Recept Jednoduchý ovocný chlebíček (bez formy) Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jednoduchý ovocný chlebíček (bez formy)

Postup

V míse umícháme do husta cukr, vejce a citronovou kůru. Na vál dáme 140g mouky, fíky, citronádu, mandle, datle a hrozinky. Přidáme umíchané žloutky. Nejdříve pracujeme nožem a přidáváme jenom tolik mouky, aby těsto nebylo příliš moc lepivé a daly se z něho vyválet dlouhé válečky (snažte se však vpracovat co nejméně mouky, těsto trochu lepivé zůstane). Ke konci pracujeme pomocí rukou. Na dosti pomoučeném vále uděláme tak dlouhé válečky, jak dlouhý máme plech (obvykle mám 4 válečky). Válečky přeneseme na pečícím papírem vyložený plech, povrchu je potřeme vejcem a dáme péct do mírné trouby do červena. Druhý den nakrájíme diagonálne na proužky. Tip: Krájím je ozubeným nožem a jenom co potřebuji, aby neosýchaly.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 18.10.02 vloženo
  • 4833x zobrazeno

Ingredience

  • 150g jemného krystalového cukru
  • 2 velká vejce
  • z1/2 citronu nastrouhaná kůra
  • 140g posekaných fíků
  • 140g citronády
  • 150g neloupaných, posekaných mandlí (mohou být také opražené, posekané lískové oříšky)
  • 140g posekaných datlí
  • 140g hrozinek (nebo směs hrozinek a sušený, červený rybíz)
  • 140-200g hrubé mouky
  • 1 vejce, tochu našlehané na pomazání
  • máslo a mouka na vymazání plechu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

labuznik 12.12.10 20:57

Diskuse k receptu Jednoduchý ovocný chlebíček (bez formy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jednoduchý ovocný chlebíček (bez formy)

casino
4494 příspěvků 14.12.09 02:28
Re: Jednoduchý ovocný chlebíček (bez formy) (PRA).

V Sardtnerce mám u tohoto receptu poznámku: tuhý, ale velmi dobrý.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz