Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jednoduchý dýňový koláč
suzanka
Americká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Postup přípravy korpusu:
sušenky rozmixujeme na prášek v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem, dokonale smícháme a z hmoty do formy vytvarujeme korpus s vyšším okrajem, ten necháme zapéct na pár minut, asi deset minut, v roztopené troubě, vyndáme a necháme zchladnout.
Postup přípravy náplňě :
Dýňi hokkaido rozkrájíme na půlku a vydlabeme pecky, dýňi uvaříme v hrnci a trvá to asi deset minut, slijeme a necháme řádně vychladnout.
Pokud nestačí sušenková hmota na dost vysoké okraje, je lepší si formu, pokud je s odnímatelným dnem, vyložit pořádně alobalem aby nám tekutina nevytekla při pečení do trouby.
Uvařenou dýňi, smetanu, vajíčka, cukr a koření umixujeme do tekuté hmoty kterou nalijeme na upečený a vychladlý korpus. Pečeme asi 40 minut na 180 stupňů, dýňová hmota se nám bude ke konci pečení nafukovat. Zda je koláč upečený otestujeme píchnutím špejle doprostřed.
Koláč nechte vychladnout, bude se lépe porcovat.
- 01.03.16 vloženo
- 4216x zobrazeno
Ingredience
- Ingredience na korpus :
- •300 gramů sušenek
- •125-150 gr másla
- •Kakao na obarvení
- Ingredience na krém :
- •1 malá dýně Hokkaido
- •125 ml smetany
- •4 velká vejce
- •4 PL cukru
- •1 ČL skořice
- •Špetka muškátového oříšku a špetka rozemletého kardamónu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 5 labužníkům
10.03.16 14:51
Použila jsem kakaové sušenky vlastní výroby 
Koláč je super, určitě ještě zopakujeme - líbí se mi, že není moc
sladký…
Diskuse k receptu Jednoduchý dýňový koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
Díky za recept - mám tu ještě poslední dvě hokaidičky, takže moc ráda vyzkouším…
)
Sušenky si upeču vlastní, dělám to vždy tak… Nechce se mi podporovat prodejce, kteří používají palmový tuk (je snad na každé etiketě se sušenkami, oplatkami… už i na lázeňských, přímo z K. V.
Ale to jsme odbočila - zítra se do něj pustím, dnes už jsem líná