Recept Jednoduchý čokoládový řez

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jednoduchý čokoládový řez

Postup

Dobře vymažeme 20 cm velkou čtvercovou dortovou formu. Do hrnce se silným dnem dáme kondenzované mléko, cukr a sůl. Na středním ohni přivedeme k varu za stálého míchání. Zmírníme oheň a zahříváme po dalších 5 minut, mícháme. Odstavíme a přidáme lískové ořechy a čokoládové vločky. Jemně mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Rychle vlijeme směs do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Necháme zchladnout a ztuhnout. Když je ztuhlý, nakrájíme jej na čtverce. Skladujeme ve vzduchotěsné nádobě, jednotlivé vrstvy oddělíme papírem na pečení. Dvoubarevný řez. Připravíme jednoduchý čokoládový řez s lískovými ořechy a rozetřeme jej do čtvercové formy o velikosti 23 cm, abychom získali trochu slabší vrstvu, než v původním receptu. Zatímco řez chladne, připravíme řez bez čokolády, vločky z horké čokolády nahradíme kapkami z bílé čokolády a vynecháme lískové ořechy. Než směs nalijeme na vrstvu z tmavé čokolády, necháme ji trochu zchladnout. K rozetření vrstvy do rohů použijeme široký nůž nebo úzkou kovovou špachtli a necháme ztuhnout jako předtím. Nakrájíme na čtverce.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 22.09.03 vloženo
  • 10781x zobrazeno

Ingredience

  • 16 čtverečků
  • 150 ml (2/3 šálku) kondenzovaného mléka
  • 350 g (1 1/2 šálku) cukru
  • velká špetka soli
  • 50 g (1/2 šálku půlených lískových ořechů )
  • 350 g (2 šálky vloček z horké čokolády)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jednoduchý čokoládový řez

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz