Recept Jednoduché pečené brambory s dýní - Take 5

Spácháno k večeři a bylo to moc dobré. Celer se skutečně nespálil a byl jen zlatý, ale přiznávám, že jsem to s ním posypala až čtvrt hodiny před koncem pečení. Krásně dýni i brambory provoněl a feta tomu dala šmrnc.

to anka22: celer byl jenom do světle hněda, nepřipaloval se, chutnal ještě po celeru, asi za delší dobu by to nedopadlo, ale byl v lednici a jeho vůni mám v jídle ráda, tak jsem zkusila příště udělám bohatší verzi podle tebe
wydři, vajíčko nebylo ani jedno doma, příště tvoje verze, dýní není nikdy dost
Jolanko, v dýních ujíždím až letos, to jsou moje zásoby na balkoně, až spotřebuji tu dýni od aktivní maminky http://www.labuznik.com/…dovana-dyne/ dojde na ty na fotce, budu pečlivě zkoumat a podám zprávu 

Si tu mlsate teeda…nevadi, nebudeme len kukat a sliny prehltat..aj my si urobime
Jago, skore uzdravenie zelam .. kukam ze mas taky tu dynu malicku sisatu ako hruska..tu pouzivam uz len na sladke ..ani cukor netreba.. sladka je ako med (na moj vkus az prilis)…teda aspon u nas…najradsej mam tu vedla..nie zelenu..tu som este nikdy nekupila .. ma chut ta zelena? a ma peknu oranzovu farbu? a voni tak akuratne po dyni?

Jago, tak, krasny, miluju, brambory a celer je bonus, bude priste! Foto bez brambor, do syra zato davam vajicko a bylinky. Tak treba zas inspirace pro tebe!?
Zazvorovy caj k tomu, obed jako stvoreny pro chripku 

To se mi moc líbí, jenom mám dotaz, nemá jemně strouhaný celer tendenci se připálit než se dýně a hlavně brambory upečou?

Dělám něco podobného, ale brambory a celer krájím na hranolky tlusté jako prst a dýni na větčí kusy. Celé rukama opatlám olejem, posolím, přidám tymián a peču. Když mám náladu přidám i osminky cibule, česnekové stroužky se slupkou a pastinák na čtvrtky.