Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Jednoduché pečené brambory s dýní - Take 5
jaga13
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Stihla mě chřipka, tohle bylo doma a po ruce, mám pocit, že krmě přispěje ke zlepšení nálady, tak to chápejte jako první pomoc v podobném případě…
Postup
Plech vyložím papírem na pečení, lehce poolejuji a naskládám plátky brambor asi 1cm silné, o něco silnější plátky dýně, osolím, opepřím, cáknu ještě trošku oleje a posypu najemno strouhaným celerem a česnekem.
Dám péct asi na 20 minut při 200°C. Na talíři posypu na kostičky krájeným balkánským sýrem a natrhám lístky bazalky.
Jako přílohu jsem si naordinovala zázvorový čaj.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla Zeleninová jídla
Reklama
- 11.10.11 vloženo
- 22764x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 1 porce
Ingredience
- 2 větší omyté avšak neloupané brambory
- stejné váhové množství dýně jakékoliv, já použila máslovou
- celer
- česnek
- balkánský sýr přírodní
- olivový olej, sůl, pepř, lístky bazalky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
11.10.11 20:15
Spácháno k večeři a bylo to moc dobré. Celer se skutečně nespálil a byl jen zlatý, ale přiznávám, že jsem to s ním posypala až čtvrt hodiny před koncem pečení. Krásně dýni i brambory provoněl a feta tomu dala šmrnc.
Líbí se miDiskuse k receptu Jednoduché pečené brambory s dýní - Take 5
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tykvová „palačinka“ s tuňákem a koriandrem (MW)
Reklama
Spácháno k večeři a bylo to moc dobré. Celer se skutečně nespálil a byl jen zlatý, ale přiznávám, že jsem to s ním posypala až čtvrt hodiny před koncem pečení. Krásně dýni i brambory provoněl a feta tomu dala šmrnc.
to anka22: celer byl jenom do světle hněda, nepřipaloval se, chutnal ještě po celeru, asi za delší dobu by to nedopadlo, ale byl v lednici a jeho vůni mám v jídle ráda, tak jsem zkusila
příště udělám bohatší verzi podle tebe
wydři, vajíčko nebylo ani jedno doma, příště tvoje verze, dýní není nikdy dost
Jolanko, v dýních ujíždím až letos, to jsou moje zásoby na balkoně, až spotřebuji tu dýni od aktivní maminky http://www.labuznik.com/…dovana-dyne/ dojde na ty na fotce, budu pečlivě zkoumat a podám zprávu
5064 příspěvků 11.10.11 14:19
Si tu mlsate teeda…nevadi, nebudeme len kukat a sliny prehltat..aj my si urobime
.. kukam ze mas taky tu dynu malicku sisatu ako
hruska..tu pouzivam uz len na sladke ..ani cukor netreba.. sladka je ako med (na
moj vkus az prilis)…teda aspon u nas…najradsej mam tu vedla..nie zelenu..tu
som este nikdy nekupila .. ma chut ta zelena? a ma peknu oranzovu farbu? a voni
tak akuratne po dyni?
Jago, skore uzdravenie zelam
Jago, tak, krasny, miluju, brambory a celer je bonus, bude priste! Foto bez brambor, do syra zato davam vajicko a bylinky. Tak treba zas inspirace pro tebe!?
Zazvorovy caj k tomu, obed jako stvoreny pro chripku
To se mi moc líbí, jenom mám dotaz, nemá jemně strouhaný celer tendenci se připálit než se dýně a hlavně brambory upečou?
Dělám něco podobného, ale brambory a celer krájím na hranolky tlusté jako prst a dýni na větčí kusy. Celé rukama opatlám olejem, posolím, přidám tymián a peču. Když mám náladu přidám i osminky cibule, česnekové stroužky se slupkou a pastinák na čtvrtky.