Recept Jednoduché bramborové špízy

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jednoduché bramborové špízy

Postup

Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na velikost soust. Malé můžeme nechat v celku. Osušíme utěrkou, osolíme a opepříme. Šalotky zalijeme vařící vodou, zcedíme a odstraníme slupky. Slaninu nakrájíme na větší kostičky. Na namočené špejle těsně napichujeme brambory, cibulky, slaninu a prokládáme bobkovým listem. Podle počtu špízů natrháme kousky pevnějšího alobalu (případně dáme 2 vrstvy), potřeme ho olejem a zabalíme do něj špíz. Pečeme v rozpálené troubě.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 01.04.07 vloženo
  • 8677x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg nových brambor (co nejmenší)
  • 250 g libovější anglické slaniny
  • 250 g šalotek
  • bobkový list
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • alobal
  • špejle

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jednoduché bramborové špízy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jednoduché bramborové špízy

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jednoduché bramborové špízy

Tak to ráda věřím, děkuju za další tip a přeju hezký den.

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jednoduché bramborové špízy

a když přidáte ještě cherry rajčátka, papriku, všechno obalíte v olivovém oleji s čerstvým rozmarýnem a pečete na dřevěném uhlí nebo pod grilem v troubě bez zabalení do alobalu, tak už to vůbec nemá chybu.:-) V tom alobalu se neudělá kůrčička a to my rádi:-)))))

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jednoduché bramborové špízy - Boní..,

Tak tohle je chuťový zážitek, je to vynikající a ten bobkáč … mno. Dá se to jíst samotné, ale my k tomu měli smažený květák přelitý tatarkou mňam a opravdu je lepší dát tuplovaný alobal nebo špízky otáčet.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz