Recept Jednoduché a moc dobré nadívané kotlety pro dva

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozehřát troubu na 180°C. Nakrájet švestky a meruňky na malé kousky. Vložit je do misky s armaňakem. Přidat lístky z tymiánu a nechat vše marinovat alespoň po 1 hodinu. Naříznout kapsu do kotlet a nacpat je ovocem a tymiánem. Osolit je a opepřit. Osmažit kotlety na prudkém ohni asi po 3 min. na každé straně do hněda. Vložit je do trouby a dopéct je po 10-12min. Vyndat kotlety a do pánve nalít armaňak z ovoce a zapálir ho. Odškrábat výpek a nalít na kotlety. P.S.: Recept vytvořen mladou šéfkuchařkou z kanadského konzulátu v New Yorku.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 29.12.02 vloženo
  • 6298x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 tlusté kotlety, vážící 220g asi
  • 1/2 hrnku sušených švestek
  • 1/2 hrnku sušených maruněk
  • 1 malá kytička tymiánu
  • 1 hrnek armaňaku, koňaku, nebo brandy
  • 1 lžíce oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jednoduché a moc dobré nadívané kotlety pro dva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz