Recept Jednoduché a moc dobré nadívané kotlety pro dva

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozehřát troubu na 180°C. Nakrájet švestky a meruňky na malé kousky. Vložit je do misky s armaňakem. Přidat lístky z tymiánu a nechat vše marinovat alespoň po 1 hodinu. Naříznout kapsu do kotlet a nacpat je ovocem a tymiánem. Osolit je a opepřit. Osmažit kotlety na prudkém ohni asi po 3 min. na každé straně do hněda. Vložit je do trouby a dopéct je po 10-12min. Vyndat kotlety a do pánve nalít armaňak z ovoce a zapálir ho. Odškrábat výpek a nalít na kotlety. P.S.: Recept vytvořen mladou šéfkuchařkou z kanadského konzulátu v New Yorku.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 29.12.02 vloženo
  • 6877x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 tlusté kotlety, vážící 220g asi
  • 1/2 hrnku sušených švestek
  • 1/2 hrnku sušených maruněk
  • 1 malá kytička tymiánu
  • 1 hrnek armaňaku, koňaku, nebo brandy
  • 1 lžíce oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jednoduché a moc dobré nadívané kotlety pro dva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz