Recept Jednoduchá čokoládová pěna

Doman Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jednoduchá čokoládová pěna

Úvod

Na tomhle receptu se mi líbí, že si jej může každý dochutit a přidat do něj, co mu chutná :)

Postup

Nejdříve rozdělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a přisypeme cukr. Šleháme dále, dokud nám nevznikne lesklá, hustá směs. Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu. Přidáme do ní asi 80 ml smetany a žloutky, vše dobře smícháme. Zbylou smetanu vyšleháme dotuha a spojíme s bílky a čokoládou. Vše dobře promíchané rozdělíme do misek nebo skleniček a dáme chladit alespoň 2 hodiny. Po vychladnutí ozdobíme ovocem, či co kdo má rád. U nás má tento rychlý a jednoduchý recept úspěch, hlavně u dětí. ;-)

Recept je z kategorií: Moučníky Pěny

Nahlásit recept

  • 12.02.13 vloženo
  • 35873x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min + alespoň 2 hod chlazení

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 150 g tmavé čokolády
  • 40 g cukru krupice (já dávám méně, přijde mi že je to potom moc sladké)
  • 3 vejce
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • cokoli na ozdobu (ovoce, zdobení...)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Doman 12.2.13 16:12

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Jednoduchá čokoládová pěna

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz