Recept Jednoduchá čokoládová pěna

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jednoduchá čokoládová pěna

Úvod

Na tomhle receptu se mi líbí, že si jej může každý dochutit a přidat do něj, co mu chutná :)

Postup

Nejdříve rozdělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a přisypeme cukr. Šleháme dále, dokud nám nevznikne lesklá, hustá směs. Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu. Přidáme do ní asi 80 ml smetany a žloutky, vše dobře smícháme. Zbylou smetanu vyšleháme dotuha a spojíme s bílky a čokoládou.

Vše dobře promíchané rozdělíme do misek nebo skleniček a dáme chladit alespoň 2 hodiny. Po vychladnutí ozdobíme ovocem, či co kdo má rád.

U nás má tento rychlý a jednoduchý recept úspěch, hlavně u dětí. ;-)

Recept je z kategorií: Moučníky Pěny


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.02.13 vloženo
  • 31239x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min + alespoň 2 hod chlazení

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 150 g tmavé čokolády
  • 40 g cukru krupice (já dávám méně, přijde mi že je to potom moc sladké)
  • 3 vejce
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • cokoli na ozdobu (ovoce, zdobení...)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Doman 12.02.13 16:12

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Jednoduchá čokoládová pěna

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Chilli con carne Chilli con carne
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz