Recept Játrový špíz s fíky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Játrový špíz s fíky

Postup

1. Šalvěj a rozmarýn nadrobno posekáme. Česnek prolisujeme. Feferonky omyjeme, najemno poseká­me a smícháme s olivovým olejem, česnekem a roz­marýnem. 2. Játra omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na kostky velké 3 cm. Opepříme a naložíme zhruba na 2 hodiny do marinády. 3. Bagetu nakrájíme na tenké krajíčky. Fíky omyjeme a nakrájíme na dílky. Játra napichujeme na 4 špejle střídavě s bagetou, fíky a šalvějovými lístky. Pečeme na másle při středním ohni ze všech stran 4 - 6 min. Osolíme a rozdělíme do misek.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 19.02.04 vloženo
  • 4552x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 340 kcal, 1420 kJ, 16 g bílkovin, 19 g tuků, 26 g sacharidů
  • 1 1/2 svazku šalvěje
  • snítka rozmarýnu
  • 2 stroužky česneku
  • 2 červené feferonky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 300 g telecích jater
  • pepř
  • 125 g bagety
  • 2 fíky
  • 3 lžíce másla
  • Alpská sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Játrový špíz s fíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz