Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jatra s cervenou kapustou
jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Pecen pokrajame a dusime na masti/oleji do makka. Udusenu zomelieme alebo prepasirujeme a pod. V druhej nadobe udusime na tenko pokrajanu, osolenu kapustu, pridame korenie, bobkovy list a postruhane jablka. Do udusenej( udusime tak do troch stvrtin ) pridame podla chuti cukor a ocot. Do vymasteneho pekacika davame jednotlive vrstvy- pecen, posypeme sekanymi orechami, ryzu a kapustu. Kazdu vrstvu polejeme smotanou. Dame do horucej rury zapiect. Dobru chut.
Recept je z kategorií: Směsi mas
- 21.02.07 vloženo
- 2428x zobrazeno
Ingredience
- 250 gr bravcovej alebo telacej a moze byt aj kuracia pecen/jatra
- mast/olej
- hrst orechov
- cibula
- sol
- mlete cierne korenie
- bobkovy list
- 1 hlavka cervenej kapusty
- 2-3 jablka
- 2 kocky cukru
- 1 lyzicka octu
- 200 gr uvarenej ryze
- 3 dl smotany
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jatra s cervenou kapustou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře
Přečtěte si recept na Jatra s cervenou kapustou
302 příspěvků 25.01.09 03:43
Dík, Jolano.....
.
5066 příspěvků 21.02.07 11:54
..ano,ano cervene zeli. Ozaj…ta basnicka je krasna..
.
302 příspěvků 25.01.09 03:43
Jolano, tak tohle vypadá moc dobře. Předpokládám správně, že červená kapusta je po česku červené zelí ?