Recept Játra na houbách - zapečená

bedla Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pokud nemáme čerstvé houby použijeme sušené (po dekontaminaci). Povaříme a posekáme . Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme játra a po zatažení vložíme houby a dusíme. Až jsou játra měkká, přidáme 1/2 PL mouky osmahneme, podlijeme kysanou smetanou, osolíme, opepříme. Hmotu vložíme do zapékacích misek, posypeme sýrem a zapečeme v troubě. Dekontaminace sušených hub: 10 minut namáčíme v osolené vodě, 10 minut namáčíme ve vodě beze všech přísad, propláchneme a můžeme použít.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 09.08.05 vloženo
  • 5926x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 1/2 hod.

Ingredience

  • 50 g čerstvých hřibů
  • 200 g telecích nebo vepřových jater
  • 1 cibule
  • 120 ml kysané smetany
  • 30 g strouhaný tvrdý sýr
  • polohrubá mouka
  • sůl
  • pepř.

Doporučená příloha

  • Čerstvou bagetku, zeleninový salát, salát z červené řepy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Játra na houbách - zapečená

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Játra na houbách - zapečená

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Hermelín s překvapením

Děkuji Ti Eleeen, tentokrát jsem asi neměla trpělivost a všechno neprošla. Jak budu mít čas tak ti přepíšu. Hezký den.

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hermelín s překvapením

Tento recept zde již „nějaký ten pátek“ je, klikni SEM .

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kuře na medu Kuře na medu
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz