Recept Jarní salát s česnekovou zálivkou

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Salát důkladně opereme a osušíme. Do salátové mísy potrháme na kousky – nikdy nekrájet (ani pazourkovým nožem). Okurky pokrájíme na pásky nebo hranolky, jak se komu líbí. Rajská jablíčka pokrájíme na osminky. Cibuli na měsíčky. Kukuřici zcedíme a přidáme k salátu.
Utřeme olej s česnekem a zvolna přikapáváme citrónovou šťávu, dochutíme.
Zálivkou přelijeme salát těsně před podáváním a posypeme posekanými vejci.
Můžeme obohatit posekanými černými olivami.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 24.05.10 vloženo
  • 3181x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 ks hlávkový salát
  • 1 bílá cibule, nebo 4 mladé cibulky
  • 4 – 5 rajských jablek masitých
  • 1 větší salátová okurka
  • 120 g nakládané sladké kukuřice (1 malá plechovka)
  • 3 vejce vařené natvrdo
  • ½ - 1 KL provensálského koření nebo čubrice – jde o odlišné chuti, přidáním jednoho nebo druhého koření dosáhnete dvou různých typů salátu, nikdy nemíchat, alespoň mě to nechutná.
  • zálivka:
  • 1PL olivového nebo slunečnicového oleje
  • šťáva z ½ citronu
  • 2 zoubky utřeného česneku
  • sůl, pepř, cukr na ochucení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jarní salát s česnekovou zálivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Alis
2617 příspěvků 24.05.10 20:05
Re: Jarní salát s česnekovou zálivkou, Alí...

možná, že Poláci dávají do salátu provensálské koření nebo čubricu jen na jaře :D

cookie123
253 příspěvků 24.05.10 19:54
Re: Jarní salát s česnekovou zálivkou

Ahoj, když už je to jarní salát, škoda, že až na hlávkový salát, nevyužívá jarní zeleniny, včetně mladých lístků. Takto by to mohl být i salát letní, podzimní.....:)))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz