Recept Jarní salát s česnekovou zálivkou

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Salát důkladně opereme a osušíme. Do salátové mísy potrháme na kousky – nikdy nekrájet (ani pazourkovým nožem). Okurky pokrájíme na pásky nebo hranolky, jak se komu líbí. Rajská jablíčka pokrájíme na osminky. Cibuli na měsíčky. Kukuřici zcedíme a přidáme k salátu.
Utřeme olej s česnekem a zvolna přikapáváme citrónovou šťávu, dochutíme.
Zálivkou přelijeme salát těsně před podáváním a posypeme posekanými vejci.
Můžeme obohatit posekanými černými olivami.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.05.10 vloženo
  • 3076x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 ks hlávkový salát
  • 1 bílá cibule, nebo 4 mladé cibulky
  • 4 – 5 rajských jablek masitých
  • 1 větší salátová okurka
  • 120 g nakládané sladké kukuřice (1 malá plechovka)
  • 3 vejce vařené natvrdo
  • ½ - 1 KL provensálského koření nebo čubrice – jde o odlišné chuti, přidáním jednoho nebo druhého koření dosáhnete dvou různých typů salátu, nikdy nemíchat, alespoň mě to nechutná.
  • zálivka:
  • 1PL olivového nebo slunečnicového oleje
  • šťáva z ½ citronu
  • 2 zoubky utřeného česneku
  • sůl, pepř, cukr na ochucení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jarní salát s česnekovou zálivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Alis
2617 příspěvků 24.05.10 20:05
Re: Jarní salát s česnekovou zálivkou, Alí...

možná, že Poláci dávají do salátu provensálské koření nebo čubricu jen na jaře :D

 
cookie123
253 příspěvků 24.05.10 19:54
Re: Jarní salát s česnekovou zálivkou

Ahoj, když už je to jarní salát, škoda, že až na hlávkový salát, nevyužívá jarní zeleniny, včetně mladých lístků. Takto by to mohl být i salát letní, podzimní.....:)))

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz