Recept Jarní ředkvičková polévka

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a dáme na rozpálené máslo krátce podusit. Přidáme drobně nakrájené lístky ředkviček a část posekané petrželky. Zalijeme vše vývarem, osolíme, ochutíme špetkou nastrouhaného oříšku a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Nakonec ve smeteně rozmícháme na hrubo nastrouhané ředkvičky, vlijeme do polévky a jen krátce prohřejeme. Přidáme víno, promícháme a ochutíme solí. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

  • 13.04.06 vloženo
  • 4486x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 svazky čerstvých jarních ředkviček se svěžími lístky
  • 2 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 7.5 cl masového vývaru
  • 1.5 dl smetany ke šlehání
  • 0.5 dl bílého vína
  • muškátový oříšek
  • zelená petrželka
  • sůl podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jarní ředkvičková polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jarní ředkvičková polévka

lin
90 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní ředkvičková polévka.

Babi děkuju, Tobě také příjemné svátky :o)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní ředkvičková polévka - lin,

to máš pravdu, ale už to nebude dlouho trvat..

Přeji Ti příjemné svátky!

lin
90 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní ředkvičková polévka.

Vypadá to skvěle, jen musím počkat, až nám vyrostou ředkvičky, v obchodě jsem ředkvičky s čerstvými lístky nepotkala :o)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Hruškový koláč Hruškový koláč
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz