Recept Jarní polévka ze sedmikrásek

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jarní polévka ze sedmikrásek

Postup

Oprané houby na 3 hodiny namočíme. Potom je s kmínem uvaříme ve vývaru. Krupici na sucho opražíme a přidáme ji k měkkým houbám. Dobře promícháme a povaříme asi 10 minut. Do polévky přidáme velkou část posekaných sedmikrásek (uschováme několik kvítků na ozdobu) a necháme ji přejít varem. Ochutíme solí a pepřem. Z vajec si na másle usmažíme volská voka. Osolená je rozdělíme do každého talíře, posypeme jarní cibulkou nakrájenou i s natí a opatrně zalijeme polévkou tak, aby žloutek zůstal celý. Nahoře posypeme nastříhanou pažitkou a několika kvítky sedmikrásek. TIP: Sedmikrásky trhat jenom na místech o kterých víme, že nebyly chemicky ošetřeny. Netrhat je na příklad v parcích s volně běhajícími psi atd.

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

  • 14.03.07 vloženo
  • 6261x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 hrst sedmikráskových jak květů, tak lístečků
  • svazek jarní cibulky
  • hrst sušených hub
  • 1 lžíce dětské jemné krupice
  • 4 vejce
  • 1 lžíce másla
  • drcený kmín
  • mletý pepř a sůl
  • pažitka i zelená petrželka
  • 1 litr kuřecího, nebo zeleninového vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Rahula 9.4.18 17:04

Luxusní polévka,mile mě překvapila

Diskuse k receptu Jarní polévka ze sedmikrásek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jarní polévka ze sedmikrásek

babi
6360 příspěvků 23.3.11 00:37

casino, dekuji za nahlednuti…

casino
4496 příspěvků 23.3.11 00:10

Prima :-)
Pomalu se začíná rýsovat velikonoční menu… Zatím tedy polévka a dezert

babi
6360 příspěvků 22.3.11 23:14

Tulinko, co nevidet, muzes ochutnat polevku letos :-) anebo kdokoliv jiny…

Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní polévka ze sedmikrásek (Veg.)..

Dnes, při pohledu na náš rozkvetlý trávník jsem dostala chuť na pokusy a vyhledávač mi nabídl tuto polévku od babi. Takže k večeři byla krásná, rozkvetlá a moc dobrá polévka. Mimochodem, zítra mám v plánu salát se sedmikráskami od Vladky a pozítří na posezení s přáteli osvěžující nápoj se sedmikráskami od Milana. Dám vědět jak chutnalo :o).

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní polévka ze sedmikrásek - absolutně neuvěřitelné,

to je opravdově jarní rozkvetlá polévka…Nemám slov, kterými bych Ti vyjádřila díky! Scarlet, máš mě naměkko!

Pa,

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní polévka ze sedmikrásek (Veg.)..

Babi, jarní, krásná a dobrá polévka Tady jeden kytičkový pozdrav.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní polévka ze sedmikrásek (Veg.) - Danko,

to je přehmat jako noha…děkuji Ti! No, ale proč mně vadí po....... tráva? Nakonec jak říkáš, co oči nevidí, to srdce nebolí ;o)

Příjemný den!

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jarní polévka ze sedmikrásek (Veg.)..

Proč vadí psy? Já zplundruju naší zahradu a to tam kočky ´lítaj vo sto sedum´ a to nepočítám divokej dobytek, kterej nevidím.;-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Cuketové placky Cuketové placky
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz