Recept Jarní polévka se sýrovou čepicí

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jarní polévka se sýrovou čepicí

Postup

1. Oloupanou cibuli, česnek a omytý pórek nakrájí­me. Vše spolu s bobkovým listem 5 min. opečeme. 2. Zalijeme vývarem a vínem a uvedeme do varu. Oloupeme mrkev a brambory a nakrájíme je na kostičky. Cukety nakrájíme na plátky. Vše přidáme do vývaru. Okořeníme oreganem a pepřem a ne­cháme asi 20 min. vařit na mírném ohni. Rajčata oloupeme, nakrájíme a přidáme do polévky. 3. Rozválíme těsto do 2 plátů, 1 posypeme 50 g strouhaného sýra, druhý na něj položíme. Z těsta vyřízneme 4 čtverce. Polévku rozdělíme do 4 ohni­vzdorných misek a posypeme zbytkem sýra. 4. Okraje misek potřeme žloutkem. Čtverci překry­jeme misky, přitlačíme je k okraji a potřeme žlout­kem. Při 200 °C pečeme dáme na 15 min. zapéct.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 03.03.02 vloženo
  • 4479x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 pórek
  • 1 bobkový list
  • 3 lžíce oleje
  • 250 ml bílého vína
  • 1 l masového vývaru
  • po 200 g mrkve a brambor
  • 250 g cuket
  • 150 g fazolí
  • 100 g mraženého hrášku
  • oregano
  • pepř
  • 300 g rajčat
  • sůl
  • 200 g listového těsta
  • 200 g sýra
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jarní polévka se sýrovou čepicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz