Recept Jarní mražený jogurt

Name: Jarní mražený jogurt
Yield: 4

Postup

1. Strouhaný kokos opražíme nasucho za stálého míchání dozlatova, přeložíme na talíř a necháme vychladnout. Rozmrazené maliny rozmixujeme s vanilkovým cukrem a limetovou šťávou. 2. Do jogurtu zašleháme med, 1 lžíci strouhaného kokosu a malinové pyré. Malinový jogurt naplníme do zmrzlinového strojku nebo uložíme asi na 4 hodiny do mrazničky. Hmotu každých 30 min. dobře promícháme. 3. Mražený jogurt naplníme do cukrářského sáčku s velkou trubičkou, ozdobně ho nastříkáme do dezertních pohárů a posypeme zbylým praženým kokosem. Z meduňky otrháme lístky a jogurt jimi ozdobíme. Okamžitě podáváme.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

18.03.04 vloženo
9099x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

Po dlouhých zimních měsících máme nepřekonatelnou chut' na něco čerstvého a svěžího, abychom si zlepšili náladu a pokusili se zbavit nahromaděných kil.
na osobu 6 g bílkovin, 4 g tuků, 38 g sacharidů, 200 kcal, 840 kJ
2 lžíce strouhaného kokosu
150 g mražených malin
1 balení vanilkového cukru
šťáva z 1 limety
500 g nízkotučného jogurtu
5 lžic medu
2 snítky meduňky