Recept Jahodový koláč z listového těsta

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jahodový koláč z listového těsta

Úvod

Rychlý a spolehlivý dezert. Místo kysané smetany se dá použít i ušlehaná smetana. Pokud použijete místo mascarpone tvaroh, chuť se výrazně změní, ale dobré je to taky.

Postup

Troubu zahřejem na 180°C. Koláčovou formu vyložíme listovým těstem (papír ponecháme), přebytečné těsto odstříhneme nůžkami, pečlivě vytvoříme okraje, těsto propícháme vidličkou na mnoha místech a upečeme do zlatova (asi 20 minut, podle trouby). Necháme vychladnout. V misce smícháme mascarpone se smetanou, citrónovou kůrou a cukrem, směs natřeme na upečený korpus. Jahody očistíme, nakrájíme na plátky, půlky, nebo jiné kousky a rovnoměrně narovnáme na krém. Povrch posypeme opraženými mandlemi a pocukrujeme. Necháme rozležet asi hodinu v lednici.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 05.04.11 vloženo
  • 16222x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 balení listového těsta v roli s pečícím papírem
  • 500 g zralých jahod
  • 250 g mascarpone
  • 4 lžíce kysané smetany
  • 4 lžíce moučkového cukru (nebo prostě podle chuti, méně
  • nebo více)
  • lžička nastrouhané citrónové kůry (nemusí být)
  • 2 lžíce plátkových mandlí, nasucho opražených na pánvi

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

zébulon 05.04.11 21:15

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Jahodový koláč z listového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz