Recept Jahodový džem s kumkvaty

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jahodový džem s kumkvaty

Postup

1. Jahody i kumkvaty omyjeme a nechá­me okapat. Kumkvaty i s kůrou nakrájíme na velmi tenké plátky a vybereme zrníčka. 2. Kumkvatové plátky s pomerančovou šťá­vou 10 minut povaříme ve velkém hrnci. 3. Přidáme jahody a želírovací cukr, vše důkladně promícháme a uvedeme do varu. 4. Za stálého míchání prudce vaříme ještě 4 minuty. Horkým džemem naplníme sklenice 2 cm pod okraj, zavíčkujeme a na 5 minut postavíme dnem vzhůru. Rada: Kumkvaty jsou nejmenší citrusové ovoce. Chutnají podobně jako pomeran­če, jedlá je i kůra. Jsou velmi oblíbenou dekorativní květinou v květináči. Příprava sklenic: Aby zavařovací sklenice nepraskly, až do nich na­lijeme horký džem řádně je vymyjeme, položí­me na plech s novinami a dáme na 10 minut do teplé trouby.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 30.09.03 vloženo
  • 9299x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na 170 ml skleničku (od přesnídávky) 670 kcal, 2800 kJ
  • 800 g jahod
  • 200 g kumkvatů
  • šťáva ze 2 pomerančů (asi 200 ml)
  • 1 kg želirovacího cukru 1:1

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Bento 25.7.12 16:06

Robil som minuly rok podobne ako je tu napisane nakrajal na tenke pasiky, ale tento rok v Grecku mi poradili ze je lepsie najprv namacat kumquaty na 3 dni do vody , vymienat ju kazdy den a az potom pokrajat , naozaj ovela lepsie. ( ja robim len cisto kumquatovy )

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Jahodový džem s kumkvaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz