Recept Jahodový dort s mandlovým krémem

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jahodový dort s mandlovým krémem

Postup

Smíchejte mouku, sul a cukr a rozdrobte do toho máslo. Pridejte zloutky a vypracujte rychle testo. Dejte je do chladnicky na 1 hodinu odpocinout. Testo rozválejte a vylozte jím velkou dortovou formu i po stranách. Na testo polozte kousek alufolie a na ni nasypte rovnomerne rýzi nebo fazole. Pecte 15 minut pri 200 st. C, odstrante rýzi nebo fazole a alufolii a pecte jeste asi 10 minut. Rozetrete máslo, marcipán a cukr do hladka. Do této hmoty zaslehejte vejce s ricottou. Na dno dortu rozdelte zmrazené jahody, na ne rozerete krém a posypte mandlovými lupínky. Dejte dort zpátky do trouby a pecte pri 175 st. C asi 45 minut. Podávejte studený.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 26.11.06 vloženo
  • 5565x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 250 g psenicné mouky
  • na spicku noze soli
  • 2 PL cukru
  • 175 g másla
  • 2 vajecné zloutky
  • Nápln:
  • 100 g strouhaného marcipánu
  • 75 g másla
  • 75 g cukru
  • 2 vejce
  • 100 g sýra ricotta
  • 500 g mrazených jahod
  • 25 g mandlových lupínku

Doporučená příloha

  • Creme-fraiche nebo uslehaná smetana.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jahodový dort s mandlovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jahodový dort s mandlovým krémem

jolana
5068 příspěvků 18.6.15 19:43

Jahodyy :)

buraci
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Jahodový dort s mandlovým krémem.

Lepsi nez alobal je papir na peceni. Pod alobalem, ktery je podstatne odolnejsi proti teplu se testo za pozadovanou dobu sotva zacne pect.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Karbanátky Karbanátky
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz