Recept Jahodovo-kakaový dortík

(Hodnoceno 1x) šušlinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jahodovo-kakaový dortík

Postup

Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky. Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone. Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

Nahlásit recept

  • 01.07.13 vloženo
  • 2129x zobrazeno

Ingredience

  • 3 vejce
  • 100 g cukru
  • 100 g hladké mouky
  • 2 lžičky kvalitního kakaa
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1 malý panák rumu,1 lžička prášku do pečiva
  • tuk a hrubá mouka na formu
  • Náplň:
  • jahody dle potřeby
  • 250 g Mascarpone
  • 1 smetana na šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 ztužovač šlehačky
  • jahodová marmeláda dle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 31.3.15 21:00

Pekla hlavně dcera - já byla spíše jen pomocná síla ("podej, přines, podrž ;) )
Pekly jsme korpus na půl - doprostřed kakaový díl a dolů a nahoru bez kakaa.
Jahod byl v mrazáku už jen zbytek, nastaveno tedy dalším zbytkem: borůvkami :)
Krém je výborný!
Dort zmizel na posezení :D

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

šušlinka 1.7.13 17:25

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Jahodovo-kakaový dortík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz