Recept Jahodovo-kakaový dortík

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jahodovo-kakaový dortík

Postup

Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky. Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone.
Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

Nahlásit recept

  • 01.07.13 vloženo
  • 1656x zobrazeno

Ingredience

  • 3 vejce
  • 100 g cukru
  • 100 g hladké mouky
  • 2 lžičky kvalitního kakaa
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1 malý panák rumu,1 lžička prášku do pečiva
  • tuk a hrubá mouka na formu
  • Náplň:
  • jahody dle potřeby
  • 250 g Mascarpone
  • 1 smetana na šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 ztužovač šlehačky
  • jahodová marmeláda dle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 31.03.15 21:00

Pekla hlavně dcera - já byla spíše jen pomocná síla ("podej, přines, podrž ;) )
Pekly jsme korpus na půl - doprostřed kakaový díl a dolů a nahoru bez kakaa.
Jahod byl v mrazáku už jen zbytek, nastaveno tedy dalším zbytkem: borůvkami :)
Krém je výborný!
Dort zmizel na posezení :D

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

šušlinka 01.07.13 17:25

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Jahodovo-kakaový dortík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Šamorínský rožeň

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz