Recept Jahodové trifle

Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Víno vlijeme do kastrolku, přidáme 3 lžíce cukru a uvedeme k varu. Přidáme asi třetinu (150-200 g) jahod, nakrájených na malé kousky, rozvaříme a necháme zchladnout. Z mléka, zbylého cukru (2-3 lžíce) a pudinkového prášku uvařííme hustý pudink, do kterého postupně a rychle (aby se nesrazily) zašleháme žloutky. Šleháme ještě nejméně minutu. Potom necháme vychladnout za občasného promíchání. Připravíme si čtyři poháry, do nichž rozdělíme polovinu pokrájených čerstvých jahod, přelijeme polovinou jahod rozvařených s vínem, posypeme polovinou rozmělněných piškotů (vložíme je do mikrotenového sáčku a několikrát převálcujeme válečkem, nebo rozdrtíme paličkou na maso) a navrstvíme polovinu pudinkového krému. Postup opakujeme, vrchní vrstvu tvoří pudinkový krém. Necháme dobře vychladit ledničce. Před podáváním můžeme pro efekt ozdobit lístky čerstvé máty.

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 15.04.07 vloženo
  • 6395x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg jahod
  • 1/2 l mléka
  • 5 podlouhlých cukrářských piškotů
  • 1 sáček vanilkového pudinku
  • 1 dcl sladšího červeného vína
  • 5-6 lžic cukru
  • 3 žloutky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jahodové trifle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz