Recept Jahodové tiramisu 3

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jahodové tiramisu 3

Postup

1. Oddělíme žloutky a bílky. Bílky ušleháme do tuhého sněhu. Želatinu namočíme do studené vody. 2. Žloutky, 40 g cukru, pomerančovou kůru a vanilku utřeme do krému. Vmícháme mascarpone (příp. strouhaný sýr) a sníh. Želatínu rozpustíme ve 3 lžících ohřáté pome­rančové šťávy. Vmícháme do krému. Formu vyložíme piškoty a pokapeme likérem s 2 lží­cemi pomerančové šťávy. Potřeme krémem a vložíme na 3-4 hod. do chladničky. 3. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na plát­ky. Zavařeninu smícháme se zbylou pomerančo­vou šťávou a ovoce v ní necháme 30 min. odležet. Tiramisu rozdělíme na 4 porce, upravíme ná ta­líře, obložíme jahodami a ozdobíme mátou.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 13.06.02 vloženo
  • 14600x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kalorií
  • 3 vejce
  • 2 plátky želatiny
  • 25 g cukru
  • šťáva a strouhaná kůra z 1 chem. neošetřeného pomeranče
  • vyškrabaná dužinu z 1/3 vanilkového lusku
  • 200 g mascarpone nebo čerstvého smetanového sýra
  • 75 g piškotů
  • 4 lžíce po­merančového likéru
  • 500 g jahod
  • 1 lžíce jahodové zavařeniny
  • lístky máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jahodové tiramisu 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz