Recept Jahodové řezy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na těsto vymícháme do pěny žloutky a cukr, přidáme olej, vodu a zase chvíli mícháme. Vmícháme mouku smíchanou s práškem, ořechy a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme pomalu ve vyhřáté troubě na 180 °C, v horkovzdušné na 165 - 170°C. Po upečení necháme vychladnout ,potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou. Vyšleháme máslo a cukr do pěny. Vmícháme puding uvařený ze šťávy z jahod - musí mít oboje stejnou teplotu, a nakonec vmícháme kompotované jahody. Lze použít i mražené jahody - při rozmražení necháme vykapat šťávu a musíme ji trochu osladit (v kompotu už cukr je). Pokud je šťávy méně, nastavím to trochou vody se sirupem.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 24.11.06 vloženo
  • 8422x zobrazeno

Ingredience

Těsto

  • 4 žloutky
  • 30 dkg cukru
  • 1 dl oleje
  • 1 dl studené vody
  • 1,5 lžíce kakaa
  • 1 hrst mletých ořechů
  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • ze 4 bílků sníh

Krém

  • jahodový kompot
  • šťáva z jahod, (asi 1/4l)
  • 1,5 sáčku vanilkového pudingu
  • 15 dkg cukru
  • 1 máslo
  • čokoláda na nastrouhání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jahodové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Cibulačka Cibulačka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz