Recept Jahodové řezy

Labužník Zuzik Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na těsto vymícháme do pěny žloutky a cukr, přidáme olej, vodu a zase chvíli mícháme. Vmícháme mouku smíchanou s práškem, ořechy a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme pomalu ve vyhřáté troubě na 180 °C, v horkovzdušné na 165 - 170°C. Po upečení necháme vychladnout ,potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou. Vyšleháme máslo a cukr do pěny. Vmícháme puding uvařený ze šťávy z jahod - musí mít oboje stejnou teplotu, a nakonec vmícháme kompotované jahody. Lze použít i mražené jahody - při rozmražení necháme vykapat šťávu a musíme ji trochu osladit (v kompotu už cukr je). Pokud je šťávy méně, nastavím to trochou vody se sirupem.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 24.11.06 vloženo
  • 10098x zobrazeno

Ingredience

Těsto

  • 4 žloutky
  • 30 dkg cukru
  • 1 dl oleje
  • 1 dl studené vody
  • 1,5 lžíce kakaa
  • 1 hrst mletých ořechů
  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • ze 4 bílků sníh

Krém

  • jahodový kompot
  • šťáva z jahod, (asi 1/4l)
  • 1,5 sáčku vanilkového pudingu
  • 15 dkg cukru
  • 1 máslo
  • čokoláda na nastrouhání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jahodové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz