Recept Jablkový závin s lískovými ořechy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jablkový závin s lískovými ořechy

Postup

1. Plech vyložíme pečícím papírem. Z těsta vyválí­me 2 obdélníky (cca 22 x 30 cm). 2. Troubu vyhřejeme na 220 °C. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky. Smícháme s ořechy, me­dem a oranžátem a směsí poklademe 1 obdélník Okraje necháme volné. Druhý obdélník podélne přeložíme a od středu nakrájíme 1 cm široké pru­hy a necháme nenakrojený okraj. Narovnáme. Okraje obou obdélníků potřeme bílkem, nakrájený obdélník přiklopíme na spodní, kraje k sobě lehce přitiskneme. Pečeme asi 20 min., snížíme teplotu na 160 °C a pečeme ještě 10 min. 3. Ohřejeme džem, propasírujeme sítem a potřeme moučník. V likéru rozpustíme cukr a ještě potřeme.

Recept je z kategorií: Záviny

Nahlásit recept

  • 07.08.02 vloženo
  • 7928x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 1 kousek asi 180, 2 g bílkovin, 8 g tuků, 19 g sacharidů
  • 200 g lístkového těsta (může být mražené)
  • 4 malá křehká jablka
  • 1 lžíce nasekaných lískových ořechů
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce nasekaného oranžátu
  • 1 bílek
  • 2 lžíce horkého meruňkového džemu
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 1 lžíce pomerančového likéru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablkový závin s lískovými ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jablkový závin s lískovými ořechy

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku...

Závin jsem upekla s úspěchem a jen se po něm zaprášilo! Lískové oříšky, med, oranžát a meruňková zavařenina přidaly jablkům úplně jinou chuť. Jedinou úpravu jsem provedla smícháním Cointreau přímo se zavaženinou a nepřidala jsem cukr. Ty nářezy do těsta nejenom že pěkně vypadají, ale závin se takto výborně krájí. Děkuji Ti za recept, který všem vřele doporučuji!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz