Recept Jablkový koláč s tvarohem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jablkový koláč s tvarohem

Postup

1. Jablka oloupeme. Tři z nich nakrájíme na kostky, další tři na kolečka. Smícháme med, rum, citronovou šťávu a zázvor a směsí pokropíme všechna nakrájená jablka. Necháme táhnout. 2. 125 g másla utřeme s 80 g cukru. Postupně vmícháme vejce, citronovou kůru, sůl a ořechy. Mouku smícháme s kypřicím práš­kem a se 2 lžicemi rumové směsi zapracujeme do vaječného krému. Formu o průměru 26 cm vymastíme a naplníme těstem. Na těsto rozdělíme jablečné kostky. Troubu předehřejeme na 180 °C. 3. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, žloutkem a škrobo­vou moučkou a rozetřeme na jablkové kostky, nahoru rozložíme jablková kolečka. Poklademe vločkami zbylého másla a posypeme 1 lžící cukru. Pečeme 60 minut. Potřeme rozehřátým džemem a posypeme moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 14.10.03 vloženo
  • 16288x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava asi 50 minut, pečení asi 60 minut
  • 1 kousek asi 360 kcal, 1505 kJ, 7 g bílkovin, 17 g tuků, 41 g sacharidů
  • 6 jablek
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rumu
  • kůra a šťáva z 1 citronu
  • 1/2 lžičky mletého záz­voru
  • 150 g másla
  • 95 g cukru
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 50 g mletých lískových oříšků
  • 1 lžičku kypřícího prášku
  • 225 g polohrubé mouky
  • 250 g měkkého trarohu
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • 3 lžíce meruňkového džemu
  • 1 lžíce moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablkový koláč s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz