Recept Jablkový koláč s tvarohem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jablkový koláč s tvarohem

Postup

1. Jablka oloupeme. Tři z nich nakrájíme na kostky, další tři na kolečka. Smícháme med, rum, citronovou šťávu a zázvor a směsí pokropíme všechna nakrájená jablka. Necháme táhnout. 2. 125 g másla utřeme s 80 g cukru. Postupně vmícháme vejce, citronovou kůru, sůl a ořechy. Mouku smícháme s kypřicím práš­kem a se 2 lžicemi rumové směsi zapracujeme do vaječného krému. Formu o průměru 26 cm vymastíme a naplníme těstem. Na těsto rozdělíme jablečné kostky. Troubu předehřejeme na 180 °C. 3. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, žloutkem a škrobo­vou moučkou a rozetřeme na jablkové kostky, nahoru rozložíme jablková kolečka. Poklademe vločkami zbylého másla a posypeme 1 lžící cukru. Pečeme 60 minut. Potřeme rozehřátým džemem a posypeme moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 14.10.03 vloženo
  • 13478x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava asi 50 minut, pečení asi 60 minut
  • 1 kousek asi 360 kcal, 1505 kJ, 7 g bílkovin, 17 g tuků, 41 g sacharidů
  • 6 jablek
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rumu
  • kůra a šťáva z 1 citronu
  • 1/2 lžičky mletého záz­voru
  • 150 g másla
  • 95 g cukru
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 50 g mletých lískových oříšků
  • 1 lžičku kypřícího prášku
  • 225 g polohrubé mouky
  • 250 g měkkého trarohu
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • 3 lžíce meruňkového džemu
  • 1 lžíce moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablkový koláč s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Chilli con carne Chilli con carne
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz