Recept Jablkové želé s růžovými květy

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Jablkové želé s růžovými květy

Postup

1. Jablka omyjeme, stopky otrháme. Plody i s jád­řincem pokrájíme na kousky. Dáme do velkého kastrolu a přilijeme tolik vody, aby kousky ovoce byly ponořené. 2. Citron omyjeme horkou vodou, tence oloupe­me. Slupku přidáme ke kouskům jablek. Vše při­vedeme do varu. Po několika minutách citronovou kůru vyjmeme. Jablka vaříme doměkka. 3. Síto vyložíme mulovým šátkem, dáme do mísy, vložíme ovocné pyré a přes noc necháme okapat. 4. Růžové lístky spaříme vřelou vodou, prudce zchladíme ledovou vodou, necháme okapat. Jablečnou šťávu ohřejeme se stejným množstvím želírovacího cukru, vaříme 4 min. s rýžovými lístky, plníme do sklenic. Tip: Při výrobě želé je množství želírovacího cukru závislé na množství získané ovocné šťávy, poměr cukru a šťávy je 1:1.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 21.05.02 vloženo
  • 5266x zobrazeno

Čas přípravy

  • 12 hodin

Ingredience

  • trvanlivost asi 12 měsíců 3 sklenice
  • 1 kg nezralých jablek
  • 1 chem. neošetřený citron
  • asi 250 g okvětních lístků z voňavých růží
  • želírovací cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablkové želé s růžovými květy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz