Recept Bezlepkové Jablkové řezy - rychlé Bezlep

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bezlepkové Jablkové řezy - rychlé

Úvod

Pekáček by měl mít vyšší okraj a rozměry: 29×39 cm. Vysypeme ho a nebo vyložíme pečicím papírem.

Postup

Oloupaná a očištěná jablka nastrouháme na hrubém stuhadle - na nudličky a smícháme je s cukrem a necháme stát 10 minut, mezitím si dáme do skleničky vajíčka celá a rozšleháme je a vmícháme je do jablek, dále přidáme tuk - rozehřátý a trochu vychladlý. Pak přidáme oříšky, rozinky a koření. Nakonec smícháme mouku - Jizerku s kypřicím práškem a přidáme do jablek, tím vznikne krásné těsto, které pořádně promícháme. Těsto vlijeme do připraveného pekáčku s vyšším okrajem a pečeme v mírně předehřáté troubě cca 25 minut na 180°C. Tento rychlý moučník či řez jsem pekla i z hladké normální mouky, ale z bezlepkové Jizerky je lepší, to jsem dnes zkusila prvně a je vynikajicí, mohu jen doporučit. Jablek je letos dost, kdo máte doma padaná - můžete využít. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 04.10.11 vloženo
  • 7555x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g oloupaných a zbavených jadřinců jablek
  • 120 g cukru
  • 270 g mouky hladké - Jizerka
  • 3 celá vejce
  • 120 g tuku - necháme rozpustit
  • 50 g rozinek
  • 1kypřicí prášek do pečiva - od Dr. Oetkera
  • skočice mlétá ale nemusí být
  • 60 g nastrouhaných ořechů
  • špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • moučkový a vanilkový cukr ještě na posypání, když je upečeno -posypeme

Doporučená příloha

  • čaj či kafe

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

iviko 4.10.11 13:15

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bezlepkové Jablkové řezy - rychlé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bezlepkové Jablkové řezy - rychlé

iviko
16 příspěvků 5.10.11 09:29

Díky za upozornění,už jsem dodala :-)

casino
4496 příspěvků 4.10.11 23:38

iviko,
z ingrediencí se Vám vytratil TUK…
Já používám u podobného těsta olej (ne EVO :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hraběnčiny řezy

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kuře na medu Kuře na medu
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz