Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jablká v červenom víne
alena45 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Polovicu jabĺk olúpeme a vyberieme hrniec, do ktorého sa vedľa seba zmestí práve 6 jabĺk. Nalejeme doň červené víno a spolu s cukrom, škoricou, klinčekom a kalvadosom ho zvaríme. Do sirupu vložíme jablká a prikryté na miernom ohni ich dusíme 15 minút. Opatrne ich vyberieme a do sirupu vložíme druhú polovicu olúpaných jabĺk. Aj tie vyberieme na misu a sirup varíme ešte 15 minút. Vychladnutým polejeme jablká a odložíme aspoň na dva dni do chladničky. Občas ich v sirupe otočíme. Použité červené víno by malo mať vysoký obsah trieslovín a kyseliny a sýtu červenú farbu, aby sa jablká skutočne zafarbili.
Recept je z kategorií: Dezerty
- 03.11.08 vloženo
- 2114x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minĂşt
Ingredience
- 12 malých jabĺk
- 750 ml červeného vína
- 100 g cukru
- 2 tyčinky škorice
- 1 klinček
- 1 cl kalvadosu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jablká v červenom víne
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Jablká v červenom víne