Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jablíčková polévka
Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
V hrnci si na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a
krátce osmahneme. Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme jablka,
okrájená, zbavená jádřince a nakrájená na větší kusy, přikryjeme
poklicí a dusíme 5- 10 minut, než jablka změknou. Pak přidáme mangové
čatní, nebo meruňkovou marmeládu se zázvorem a zakapeme šťávou
z citronu. Polévku rozmixujeme, znovu zahřejeme, vmícháme mátu,
zašleháme jogurt a prohřejeme. Ochutíme solí a pepřem a pokud se nám zdá
polévka hustá, tak jí zředíme mlékem.
Tato polévka je dobrá jak teplá, tak studená!
Dobrou chuť!
Recept je z časopisu Glanc, od Romana Hadrbolce.
Recept je z kategorií: Speciální polévky
- 30.06.08 vloženo
- 2874x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 PL másla
- 1 středně velká cibule
- 1 rovná PL kari
- 3 hrnky zeleninového vývaru
- 500 g jablek- ne moc sladkých
- 150 g bílého jogurtu
- 2 PL mangového čatní, nebo meruňková marmeláda s 1/2 KL strouhaným zázvorem
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 PL nasekané máty
- sůl
- pepř
Doporučená příloha
-
Druhý chod- a dobrý!
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jablíčková polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Štědrák
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Dáme jí spolu dohromady a bude to ;o)))
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
A viš, jak já jsem ráda? Máš to skoro jako já, dělám jakési jídlo, které dělám už bravurně a bez většího přemýšlení a tak se raději podívám na Lab, jestli by tu nebylo něco podobného, ale s l o ž i t ě j š í h o!!! Rachel, napiš novou kuchařku a já ti jí posvětím, cha,cha. Pěkný večer Jana
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Víš, jak moc mám ráda tyhle neobvyklé mňamky?;O))) Můj muž sice pak pokaždé prochází kuchyní a nestačí se divit, co to zase kombinuju, ale já se na tom táááák vyřádím .o))) Takže opět díky za recept, já to nedělám schválně, ale na ty Tvé už bych si mohla pořídit zvláštní kategorii…Hezký zbytek dne, Ráchel