Recept Jablíčková polévka

Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V hrnci si na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a krátce osmahneme. Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme jablka, okrájená, zbavená jádřince a nakrájená na větší kusy, přikryjeme poklicí a dusíme 5- 10 minut, než jablka změknou. Pak přidáme mangové čatní, nebo meruňkovou marmeládu se zázvorem a zakapeme šťávou z citronu. Polévku rozmixujeme, znovu zahřejeme, vmícháme mátu, zašleháme jogurt a prohřejeme. Ochutíme solí a pepřem a pokud se nám zdá polévka hustá, tak jí zředíme mlékem.
Tato polévka je dobrá jak teplá, tak studená!

Dobrou chuť!

Recept je z časopisu Glanc, od Romana Hadrbolce.

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

30.06.08 vloženo
2794x zobrazeno

Čas přípravy

30 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

2 PL másla
1 středně velká cibule
1 rovná PL kari
3 hrnky zeleninového vývaru
500 g jablek- ne moc sladkých
150 g bílého jogurtu
2 PL mangového čatní, nebo meruňková marmeláda s 1/2 KL strouhaným zázvorem
šťáva z 1/2 citronu
1 PL nasekané máty
sůl
pepř

Doporučená příloha

Druhý chod- a dobrý!

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablíčková polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Labužník Rachel02

234 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Jablíčková polévka - Terrinko

Dáme jí spolu dohromady a bude to ;o)))

Napsat příspěvek

Labužník Terrinka02

1113 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Jablíčková polévka- Rachel

A viš, jak já jsem ráda? Máš to skoro jako já, dělám jakési jídlo, které dělám už bravurně a bez většího přemýšlení a tak se raději podívám na Lab, jestli by tu nebylo něco podobného, ale s l o ž i t ě j š í h o!!! Rachel, napiš novou kuchařku a já ti jí posvětím, cha,cha. Pěkný večer Jana

Napsat příspěvek

Labužník Rachel02

234 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Jablíčková polévka - Terrinko

Víš, jak moc mám ráda tyhle neobvyklé mňamky?;O))) Můj muž sice pak pokaždé prochází kuchyní a nestačí se divit, co to zase kombinuju, ale já se na tom táááák vyřádím .o))) Takže opět díky za recept, já to nedělám schválně, ale na ty Tvé už bych si mohla pořídit zvláštní kategorii…Hezký zbytek dne, Ráchel

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář