Recept Jablečný pohár s mascarpone

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jablečný pohár s mascarpone

Úvod

Zdroj receptu

Postup

Jablečné pyré:
Do nádoby, která je vhodná do mikrovlnky, nakrájíme na kousky oloupaná a jádřinců zbavená jablka. Přidáme citronovou šťávu, vodu, skořici, cukr a promícháme. Nádobu uzavřeme a dáme do mikrovlnky na 3 minuty, vyndáme, promícháme a dáme opět do mikrovlnky, ale už na kratší dobu. Promícháváme a kontrolujeme, jestli jsou jablka měkká. Když jsou měkká, přimícháme k nim vanilkový extrakt a rozmixujeme na kaši, kterou necháme vystydnout.

Sušenky rozdrtíme najemno. Smícháme mascarpone, jogurt a cukr. Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na asi centimetrové kostičky.

Na dno každého poháru dáme rozdrcené sušenky, na sušenky naneseme pomocí cukrářského sáčku krém z mascarpone, na krém dáme 1 a 1/2 lžíce jablečného pyré, na pyré kousky pokrájeného jablka, na jablko opět krém z mascarpone a na závěr posypeme zbytkem rozdrcených sušenek.

Recept je z kategorií: Moučníky Poháry


Reklama

Nahlásit recept

  • 22.11.12 vloženo
  • 14179x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g mascarpone
  • 125 g řeckého jogurtu
  • 2 lžíce cukru
  • 90 g sušenek Digestive nebo Speculoos
  • 1 kyselejší jablko (použil jsem odrůdu Fuji)
  • 6 lžic jablečného pyré

Jablečné pyré:

  • 2 jablka Golden
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce vody
  • 1 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jcs1 25.11.12 15:12

Jedl snad někdy někdo dezert s mascarpone, který by nechutnal?

(a pozn.: nedával jsem mascarpone pomocí cukrářského sáčku a šlo to taky + místo sušenek jsem použil obyčejné piškoty). Bylo to výborné.

Uvaření se již líbí 8 labužníkům
Odkaz na uvaření

Joris 22.11.12 15:43

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Jablečný pohár s mascarpone

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
veseleboruvky
28 příspěvků 23.11.12 11:48

Voňavé jablka a krémové mascarpone, hmmm, pěkná kombinace

 
ucitelas
328 příspěvků 22.11.12 18:38
moc se mi to líbí

Šup s tím do oblíbených, díky :potlesk:

 
Lyduska
340 příspěvků 22.11.12 16:02

Toto mi pripomína neskutočne dobré nórske „Tilslørte bondepiker“, ktoré som viackrát vyskúšala. Namiesto mascarpone a jogurtu sa však dáva len šľahačková smotana.
viď http://atinabc.blox.pl/…ablkowy.html

alebo http://www.dinmat.no/…-bondepiker2

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz