Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájime na kostky. Pudink rozpustíme ve 100 ml jablečné šťávy. Ve zbylé šťávě, citronové šťávě a 75 g cukru dusíme 5 min. jablka, přidáme lupínky a necháme vychladnout. 2. Smícháme tvaroh, vejce, 8 lžic mléka, 100 g cukru, vanilkový cukr a mouku s kypřícím práškem. Vymažeme plech (35 x 40 cm), ze 2/3 těsta vyválíme plát, plech jím vyložíme a potřeme jablečným kompotem. 3. Troubu předehřejeme na 175 °C, ze zbývajícího těsta vyválíme plát, nakrájíme ho na proužky a na kompotu z nich vytvoříme mřížku. Žloutek rozšleháme v 1 lžíci mléka, proužky potřeme a posypeme zbývajícími mandlovými lupínky. Pečeme 30 min., necháme vychladnout a pocukrujeme.
Recept je z kategorií: Koláče
- 06.08.02 vloženo
- 11875x zobrazeno
Čas přípravy
- 70 minut
Počet porcí
- 20 porcí
Ingredience
- 1 kousek asi 270 kcal, 4 g bílkovin, 8 g tuků, 45 g sacharidů
- 1 1/2 kg jablek
- 2 balíčky vanilkového pudinku
- 750 ml jablečné štávy
- šťáva z 1 citronu
- 175 g cukru
- 100 g mandlových lupínků
- 500 g tvarohu
- 1 vejce
- 9 lžic mléka
- 8 lžic oleje
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 g polohrubé mouky
- 1 balíček kypřícího prášku
- tuk na vymazání plechu
- 1 žloutek
- 1 lžíce moučkového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hrachová kaše
Přečtěte si recept na Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
286 příspěvků 25.1.09 03:43
hned ho tisknu, letos je u nás jablek, že nevíme co s nimi, tak tenhle mřížák určitě zkusím.