Recept Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájime na kostky. Pudink rozpustíme ve 100 ml jablečné šťávy. Ve zbylé šťávě, citronové šťávě a 75 g cukru dusíme 5 min. jablka, přidáme lupínky a necháme vychladnout. 2. Smícháme tvaroh, vejce, 8 lžic mléka, 100 g cukru, vanilkový cukr a mouku s kypřícím práškem. Vymažeme plech (35 x 40 cm), ze 2/3 těsta vyválíme plát, plech jím vyložíme a potřeme jablečným kompotem. 3. Troubu předehřejeme na 175 °C, ze zbývajícího těsta vyválíme plát, nakrájíme ho na proužky a na kompotu z nich vytvoříme mřížku. Žloutek rozšleháme v 1 lžíci mléka, proužky potřeme a posypeme zbývajícími mandlovými lupínky. Pečeme 30 min., necháme vychladnout a pocukrujeme.
Recept je z kategorií: Koláče
- 06.08.02 vloženo
- 12243x zobrazeno
Čas přípravy
- 70 minut
Počet porcí
- 20 porcí
Ingredience
- 1 kousek asi 270 kcal, 4 g bílkovin, 8 g tuků, 45 g sacharidů
- 1 1/2 kg jablek
- 2 balíčky vanilkového pudinku
- 750 ml jablečné štávy
- šťáva z 1 citronu
- 175 g cukru
- 100 g mandlových lupínků
- 500 g tvarohu
- 1 vejce
- 9 lžic mléka
- 8 lžic oleje
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 g polohrubé mouky
- 1 balíček kypřícího prášku
- tuk na vymazání plechu
- 1 žloutek
- 1 lžíce moučkového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Univerzální minestrone (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Jablečný mřížkový koláč s mandlemi
286 příspěvků 25.1.09 03:43
hned ho tisknu, letos je u nás jablek, že nevíme co s nimi, tak tenhle mřížák určitě zkusím.