Recept Jablečný bramborový salát s řeřichou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme, necháme vychladnout. Nakrájíme na plátky a zalijeme horkým masovým vývarem. 2. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince, dužinu rozčtvrtíme. Sýr nakrájíme na nudličky, očistěné pórkové cibulky na jemná kolečka. 3. Na salátovou zálivku rozšleháme plnotučnou hořčici, majoránku, cukr, ocet, sůl a pepř. Vmícháme olej. Česnek oloupeme a prolisujeme do zálivky. 4. Slunečnicová semínka upražíme nasucho na tefalové pánvi dozlatova. Řeřichu odstřihneme. Semínky i řeřichou posypeme salát.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 3845x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 100 ml masového vývaru
  • 4 navinulá jablka
  • 100 g eidamu
  • 1 svazek pórku
  • lžička hořčice
  • 1 lžíce sekané majoránky
  • 1/2 lžičky cukru
  • 3 lžice bílého vinného octa
  • sůl
  • pepř
  • 8 lžic oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce slunečnicových semínek
  • 1/2 vaničky řeřichy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablečný bramborový salát s řeřichou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Cuketové placky Cuketové placky
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz