Recept Jablečný bramborový salát s řeřichou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme, necháme vychladnout. Nakrájíme na plátky a zalijeme horkým masovým vývarem. 2. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince, dužinu rozčtvrtíme. Sýr nakrájíme na nudličky, očistěné pórkové cibulky na jemná kolečka. 3. Na salátovou zálivku rozšleháme plnotučnou hořčici, majoránku, cukr, ocet, sůl a pepř. Vmícháme olej. Česnek oloupeme a prolisujeme do zálivky. 4. Slunečnicová semínka upražíme nasucho na tefalové pánvi dozlatova. Řeřichu odstřihneme. Semínky i řeřichou posypeme salát.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 3640x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 100 ml masového vývaru
  • 4 navinulá jablka
  • 100 g eidamu
  • 1 svazek pórku
  • lžička hořčice
  • 1 lžíce sekané majoránky
  • 1/2 lžičky cukru
  • 3 lžice bílého vinného octa
  • sůl
  • pepř
  • 8 lžic oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce slunečnicových semínek
  • 1/2 vaničky řeřichy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablečný bramborový salát s řeřichou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz