Recept Jablečno-tvarohovo-rozinkové řezy

boogie007 Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Dobrá varianta, jak do sebe dostat i zdravé věci - ovoce, tvaroh, vločky :-)

Postup

Předehřejte troubu na 175°C. Připravte si menší plech (20×25cm) a vymažte ho tukem.

Korpus:
Ve středně velké nádobě spolu smíchejte vločky, mouku, cukry. Pomocí 2 nožů do toho zpracujte máslo jako „drobenku“. 1 hrnek mixu dejte stranou.

Mix stejnoměrně natlačte do formy. Pečte 12-15 minut nebo dokud lehce nezezlátne, ale nesmí zhnědnout.

Náplň:
Během pečení si připravte náplň. Ve velké nádobě rozmixujte nebo rozmíchejte tvaroh, vejce, ½ hrnku cukru a vanilku. Směs rozetřete na teplý korpus.

Ve středně velké misce dobře promíchejte jablka a rozinky. Přidejte 2 lžíce cukru, skořici, muškátový květ a nové koření. Opět dobře promíchejte .

Ovocnou směs stejnoměrně rozmístěte na krémovou náplň a posypte odloženou „drobenkou“.

Pečení:
Pečte 20-25 minut nebo dokud povrch nezezlátne. Nechte chladnout ve formě, a pak krájejte na 5cm kousky.

Kostky můžete i zmrazit.

Recept je z kategorií: Moučníky Sváteční řezy

Nahlásit recept

03.04.12 vloženo
5614x zobrazeno

Ingredience

trocha tuku na vymazání formy
Korpus:
1½ hrnku ovesných vloček (pokud to půjde rozsekaných v robotu nebo utlučených v hmoždíři)
¾ hrnku hladké mouky
½ hrnku hnědého cukru /*
¾ hrnku změklého másla (170g) - tuku
Náplň:
225g tvarohu (trochu pudinkového prášku, mám ráda „CrémeOlé“ pudink bez vaření)
2 velká vejce
½ hrnku krystalu /*
1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr – o to méně krystalu)
2 lžíce krystalu (lze vynechat, pokud jsou jablka sladká)
1 hrnek jablek pokrájených na kostky
½ hrnku rozinek
½ lžičky skořice
¼ lžičky muškátového oříšku
¼ lžičky nového koření
/* Doporučuji snížit dávky cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

boogie007 03.04.12 18:42

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Jablečno-tvarohovo-rozinkové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

2905

753 příspěvků 09.04.12 05:28

Každé jidlo ne :mrgreen: jen u některých moučníků je hlídaná vůně :mavam: :mavam:

Napsat příspěvek

boogie007

65 příspěvků 06.04.12 12:26

To je super - vypadá to, že je u vás každé jídlo malým dobrodružstvím, že? :mrgreen:

A jinak - to je dobrý upgrade mého receptu. Začaly se mi spouštět sliny

Napsat příspěvek

2905

753 příspěvků 06.04.12 04:04

Jen ujížděj bez studu, každý máme své :mrgreen:
Já když čtu recept na sladké, hned naskakuje možnost úpravy na slané.

Jednou se povedlo napálit rodinku, ne schválně.
Frčely strouhané a drobenkové koláče, většinou tvarohové.
Naplnila jsem zelím, krájeným uzeným, postrouhala těstem s mletými škvarky.
Plni dojmů po návratu nevěnovali pozornost vůni.
Zakousnutí bylo velkým překvapením…
Od té doby se u nás nejdříve očichává :mrgreen:

Napsat příspěvek

boogie007

65 příspěvků 05.04.12 09:33

Já na pudinku docela ujíždím :oops: :oops: - nacpu ho skoro všude, kdyby to šlo, tak klidně i do guláše. Zdá se mi, že zjemní chuť. Tak že skončil i tady, i když to není potřeba :lol: :lol: .

Napsat příspěvek

2905

753 příspěvků 05.04.12 02:53

Moc hezky to vypadá a věřím, že i chutná. Ukládám. Až zmizí velikonoční klasika, vyzkouším. Nevím jak pudink bez vaření, ale k obyčejnému není potřeba přidávat vejce do tvarohu :mavam:

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář