Recept Jablečné či tvarohové řezy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zadělá se těsto, nechá odpočinout. Pak se rozdělí na dva díly, vyválí se jeden plát a dá na plech. Poklademe ho jablky nakrájenými na kousky, přidáme drobky piškotu, rozinky, ořechy, skořici, cukr a vanilkový cukr. Přikryjeme druhým plátem těsta a dáme péci. Když není jablečná náplň, můžeme plnit tvarohovou. Těsto je bez cukru. Tyhle řezy chutnají vždy a všem.

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 29909x zobrazeno

Ingredience

  • *Těsto:*
  • 500g hladké mouky
  • 180 g másla nebo hery
  • 1 vejce (nebo 2 žloutky)
  • sůl
  • lžíce octa
  • 6 lžic vlažné vody.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jablečné či tvarohové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Jablečné či tvarohové řezy

Alis
2617 příspěvků 25.5.11 22:18

Jsem zvědavá, co budeš říkat na těsto - doufám, že to nebyla jen náhoda :-)

di
2451 příspěvků 25.5.11 22:12

Alis: dík za info, zítra se do toho pustím - dneska jsem to nějak nestihla. A málo sladké moučníky rádi máme.

Alis
2617 příspěvků 25.5.11 21:16

Di, plech cca 28×38 cm, teplota a délka pečení??? To bude těžší, moje trouba peče tak trochu od oka, ztlumuji ji „citem“. Pekla jsem ale při nižší teplotě a déle, než třeba závin. To proto, že jsem dala jako náplň kilo jablek nakrájených na kousky. Na tento plech to bylo skoro až moc, ale po upečení to bylo dobré. Pekla jsem pomaleji, aby se jablka trochu propekla a nezůstala úplně syrová.

To jsem ti moc nepomohla, co? :cry:

P.S. Koláč vám bude chutnat, pokud máte rádi málo sladké moučníky, tím, že v těstě není cukr, byl by určitě vhodný i slaný.

di
2451 příspěvků 25.5.11 14:05

Alis: díky Tobě a Tvému komentáři jsem narazila na tenhle recept (i když jak zjišťuju, mám jej už nějakou dobu v oblíbených) a pravděpodobně budu tyhle řezy dnes nebo zítra páchat. Takže se chci zeptat - jak velký plech jsi použila? A jak dlouho a při kolika stupních jsi to pekla?

Alis
2617 příspěvků 24.5.11 23:48

Těsto, se kterým se báječně pracuje, úžasné :-) Bez podsypání pracovní desky, nelepilo se, netrhalo, super. Mám pocit, že jsem se s podobnými těsty už setkala, ale nikdy jsem nebyla tak spokojená s elasticitou. Přidala jsem špetku prášku do pečiva - asi zbytečně (?), vyválela dva pláty, ze zvyku těsto propíchala, mezi pláty jablka + cukr + skořice, klasika, leč výborná :-)

gkarlickova
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Jablečné či tvarohové řezy

Chtěla jsem recept vyzkušet a děti trvaly na štrůdlu - tak jsem z toho udělala dvě šišky jablečného štrůdlu. Velmi křehké, ale výtečné, umím si to představit i naslano. Určitě vyzkoušejte!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz