Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Italské rolky v pomalém hrnci
spiser Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Veprové plátky osolte, opeprete a kazdý z nich potrete 1 KL pesta. Polozte na kazdý plátek masa plátek sunky a plátek sýra. Srolujte je, upevnete je masovými jehlami a dejte je do pomalého hrnce. Rozmíchejte rajcata, rajcatovou pastu a víno/vodu, pridejte k tomu cukr, bylinky (jen málo, chut bude intenzivní i tak díky dlouhému varení), cesnek, sul, pepr a nalejte vse na rolky v hrnci. Varte zakryté na HIGH 1 hodinu, hrnec prepnete na LOW a varte dalsích 5-6 hodin. V poslední hodine varení vmíchejte do hrnce smetanu.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 03.02.08 vloženo
- 3616x zobrazeno
Čas přípravy
- 7 hodin
Počet porcí
- 8 porcí
Ingredience
- 8 veprových plátku
- 8 plátku varené sunky
- 8 plátku sýra Provolone (nebo Gouda)
- 8 KL hotového bazalkového pesta
- sul
- pepr
- susený rozmarýn
- susená dobromysl
- 500 g drcených rajcat z konzervy
- 2 PL rajcatové pasty
- 150 ml cerveného vína nebo vody
- 1 rozetrený strouzek cesneku
- 2 KL cukru
- 200 ml smetany ke slehání
Doporučená příloha
-
Testoviny.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Italské rolky v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
