Recept Italské piškoty - pravé Savoiardi

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Italské piškoty - pravé Savoiardi

Postup

V míse našlehat žloutky s 70g cukru do lehka a světla. Postupně přidat 70g mouky a sůl, zamíchat. V jiné míse našlehat bílky do tuha a lehce vložit dovnitř žloutkovou směs. Vymastit plech máslem a vysypat jej moukou. Těstíčko naplnit do cukrářského sáčku s hladkou plochou násadkou asi 14mm širokou. Nastříkat asi 10cm dlouhé piškoty. Nechat mezi němi dostatek místa, protože nabudou. Smíchat práškový cukr se zbytkem krystalového a polovinou posypat neupečené piškoty. Počkat 10min., až se cukr vsákne dovnitř a opět posypat piškoty zbytkem cukru. Nechat piškoty stát o několik minut déle. Upéct piškoty do zlatova v předehřáté troubě na 150°C. Vyjmout plech, opatrně sejmout piškoty a nechat je na mřížce vystydnout. Skladovat piškoty ve vzduchotěsné nádobě, kde dlouho vydrží.

Recept je z kategorií: Cukroví stříkané

Nahlásit recept

  • 12.11.03 vloženo
  • 8897x zobrazeno

Ingredience

  • 3 žloutky
  • 3 bílky
  • 100g jemného krystalového cukru
  • 90g polohrubé mouky
  • špetka soli
  • 2/3 lžíce másla
  • 30g práškového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Italské piškoty - pravé Savoiardi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jolana
5066 příspěvků 01.05.10 05:11
Re: Italské piškoty - pravé Savoiardi.

no..savoiardi ;-)

jolana
5066 příspěvků 01.05.10 05:10
Re: Italské piškoty - pravé Savoiardi.

savoiardy ;))
Na ekuchake.net je aj video ako na to :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz