Recept Italské pikantní rolky

babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osmažit cibuli, česnek a odřezky ryby (né méně než 220g) na 1 lžíci oleje. Přidat petrželku, drobečky a kapary. Smažit vše po 2min. sundat z ohně a nechat zchladnout. Propasírovat. Přimíchat na kostičky nakrájený Provolone sýr a vejce. Osolit, opepřit a umíchat na hladkou náplň. Lehce naklepat rybí plátky a položit lžíci nádivky do jejich středu. Srolovat filé a zajistit je párátkem. Osmažit je na oleji, nebo je ogrilovat pod grilem. Podávat s ¨Salmoriglio omáčkou¨ z Labužníka.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 09.02.04 vloženo
  • 3724x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 900g mečouna na velice jemné plátky nakrájeného a s odřezanými okraji
  • 1 posekaná cibule
  • 1 posekaný stroužek česneku
  • olivový olej
  • posekaná petrželka
  • posekaná bazalka
  • 1 lžíce slitých posekaných kaparů
  • 100g Provolone piccante sýra, nebo podobného
  • 100g bílých chlebových drobečků
  • 2 vejce
  • sůl a pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Italské pikantní rolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Hruškový koláč Hruškový koláč
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz