Recept Italské lasaně se špenátem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Špenát rozmrazíme. Mouku osmahneme na 60 g másla a rozmícháme s mlékem. Asi 5 min. povaříme, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Vmícháme žloutky a sýr. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Špenát podusíme na zbylém másle, obalíme a opepříme. 3. Šunku a mozzarellu pokrájíme na kostičky. Bazalku omyjeme, nadrobno posekáme a se 2 lžícemi oleje vmícháme do rajčat, okořeníme solí a pepřem. Bílky ušleháme dotuha a sníh vmícháme do bešamelové omáčky. 4. Pekáč vymažeme olejem a vyložíme plátky lasaní. Na ně rozložíme špenát, posypeme šunkou, mozzarellou a oreganem. Zakryjeme pokrájenými rajčaty, zalijeme polovinou omáčky a rozložíme zbylé plátky lasaní. Zalijeme zbývající omáčkou a posypeme parmazánem. Zapékáme v troubě 40 - 45 min.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 04.03.03 vloženo
- 9772x zobrazeno
Čas přípravy
- 80 minut
Počet porcí
- 8 porcí
Ingredience
- příprava cca 35 minut, pečení cca 45 minut
- 1 kousek asi 790 kcal
- 600 g zmraz. špenátu
- 60 g hl. mouky
- 100 g másla
- 600 ml mléka
- sůl
- pepř
- muškát. oříšek
- 4 žloutky
- 100 g strouh. sýra
- 500 g vař. šunky
- 450 g mozzarelly
- svazek bazalky
- 4 lžíce oliv. oleje
- 800 g rajčat
- 1 lžíce oregana
- 4 bílky
- 400 g plátků lasaní
- 50 g strouh. parmazánu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Italské lasaně se špenátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Luxusní jablečná žemlovka
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Italské lasaně se špenátem