Recept Italské kuřátko - Pollo in Potacchio (snadné)

(Hodnoceno 1x) babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Italské kuřátko - Pollo in Potacchio (snadné)

Postup

Rozehřát olej v kastrole a osmažit na něm cibuli a česnek po 5min. Nakrájet kuře na porce a přidat je do kastrolu. Posypat kuřecí kousky na jemno posekanými papričkami. Ochutit solí a pepřem a na střední teplotě osmažit kuře na všech stranách. Smíchat rajčatovou pastu s trochou teplé vody a přidat ke kuřeti společně s vínem. Snížit teplotu, přikrýt poklicí a dusit po 30min. Na jemno posekat snítku rozmarýnu a posypat s ní kuře. Znovu přikryt a dusit dalších 30min. Postupně přidávat trochu vývaru. Posekat zbytek rozmarýnu a posypat ho na kuře. Podávat horké

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 27.04.03 vloženo
  • 8924x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3-4 lžíce olivového oleje (panenského)
  • 1 malá cibule nakrájená na kolečka
  • 2 stroužky česneku nakájené na tenké plátky
  • 1 očištěné kuře
  • 1 malá pálivá paprička (chilli)
  • mořská sůl a čerstvě pomletý pepř
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • 1 sklénka suchého bílého vína
  • několik snítek rozmarýnu
  • 6-8 lžic kuřecího vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

ja-konvalinka 26.7.13 22:14

Je to opravdu snadne, ale vysledek je rafinovany! Moje oblibene jidlo jiz nekolik roku!!

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Italské kuřátko - Pollo in Potacchio (snadné)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Reveňový koláč Reveňový koláč
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz