Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
TIP: Výborné k vařenému masu jako je Bollito Misto https://www.labuznik.cz/recept/bollito-misto-z-piedmontu/
Z chleba odejmout kůrku a střítku natrhat na kousky. Rozdrobit ji v robotu s noži na drobečky. Drobečky vložit do mísy, přidat ocet a dostatečně vody tak, aby se chléb namočil. Nechat ho stát po 10 minut před vyždímáním do skoro sucha. Na jemno nastrouhat křen, přidat česnek a namočené vyždímané drobečky a za stálého míchání pomalinku přidávat olej, tak jako při přípravě majonézy. Ochutit solí a pepřem.
Recept je z kategorií: Omáčky k masům
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Italská křenová omáčka - Salsa di rafano (Take5)