Recept Irish coffee fromage

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Irish coffee fromage

Postup

Vymazte formu na souffle (1 litr). Ustrihnete pruh papíru na pecení, pomazte jej tukem a omotejte jej kolem formy tak, aby cnel nad formu 5 cm. Prevazte jej nití. Zelatinu rozpustte ve vlazné káve. Rozdelte vejce na bílky a zloutky. Zloutky dobre rozslehejte s cukrem a po cástech do nich vmíchejte kávu a whisky. Smetanu uslehejte, z bílku uslehejte sníh. Do zloutku s kávou vmíchejte nejdríve smetanu (cást si ponechte na ozdobu), potom sníh z bílku. Vse dejte do formy a postavte do chladnicky az fromage dobre ztuhne. Pred podáváním odstrante papírový límec. Orechy umelte na jemno a natlacte je opatrne do fromage kolem dokola. Ozdobte hvezdickami smetany a pulkami jader vlasských orechu.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 21.03.08 vloženo
  • 3370x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 miut+vychlazenÄ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 15 g práskové zelatiny
  • 2½ dl silné cerné kávy
  • 6 vajec
  • 2 dlæ (175 g) mouckového cukru
  • 1½ dl whisky
  • 3 dl smetany ke slehání
  • 125 g jader vlasských orechu
  • nekolik jader vlasských orechu na ozdobu
  • tuk na vymazání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Irish coffee fromage

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jogurtová pizza

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz