Recept Indonéský rýžový salát se zázvorem

Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Indonéský rýžový salát se zázvorem

Postup

1. Rýži vaříme v osolené vodě asi 20 min. a nechá­me vychladnout. Maso omyjeme a osušíme, osolí­me a opepříme. Opékáme asi 8 min. ze všech stran na 2 lžících oleje, pak vyjmeme a necháme vy­chladnout. 2. Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Opékáme na zbylém oleji zhruba 5 min., pak vyjmeme a rovněž necháme vy­chladnout. 3. Smícháme majonézu, jogurt, kečup, sůl, pepř a zázvor. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, spolu s paprikou a rýží je dáme do mísy a opatrně promícháme. Poté vmícháme zálivku. Salát ozdobíme petrželkou. Chutná varianta: Ku­ře nahradíme kreve­tami.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 25.06.03 vloženo
  • 5182x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 660 kcal, 40 g bílkovin, 26 g tuků, 63 g sacharidů
  • 600 g drůbežích prsíček
  • sůl
  • pepř
  • 3 lžíce oleje
  • 300 g rýže
  • 1 červená a zelená paprika
  • 100 g majonézy
  • 150 g jogur­tu
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžička mletého zázvo­ru
  • 1 snítka petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Indonéský rýžový salát se zázvorem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
AbiesAlba
400 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Indonéský rýžový salát se zázvorem

Právě jsem ho dodělala, sice papriku jsem použila syrovou - takže variace :o)) - a je výborný. Bude podáván k večeři. :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Ořechový koláč Ořechový koláč
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz