Recept Indický zelný salát (pro Esme a Bluesku)

Yvette Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na oleji necháme asi 30 sekund zpěnit hořčičná semínka, přidáme nakrájené zelí, mrkvičku, turmeric, sůl, pepř a promícháme. Necháme 3-4 min. hezky prosmažit, promícháme a salátek je hotovej. Nesmí se nechat déle, zeleninka musí křupat. Mě to velice chutná a já ho sním na počkání. Přeji všem, kteří jej vyzkouší dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 17.07.05 vloženo
  • 6729x zobrazeno

Ingredience

  • 4 hrníčky (čajové) nadrobno nakrájeného hlávkového zelí
  • 1 hrníček oloupané a nahrubo nastrouhané mrkve
  • nebo nakrájené na tzv. zápalky, tj. asi 5 cm dlouhé a 3 mm široké
  • trošičku oleje, sůl, pepř
  • špetka turmericu
  • 1/2 čajové lžičky hnědých hořčičných semínek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Indický zelný salát (pro Esme a Bluesku)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Indický zelný salát (pro Esme a Bluesku)

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Indický zelný salát (pro Esme a Bluesku)

Esme, ja se mocky omlouvam, ale nejak jsem v posledni dobe nestihala, ale ted mam casu dosti…takze jsem zabrousila kapanek do minulosti a prehledla jsem, ze jsi vyzkousela ten muj indicky zelny salat. A vis, ze by me to nikdy nenapadlo jej jist jako prilohu ke kureti? Mozna teda, ze by byl i dobry k smazene rybe, file. To vis, ja mam rada recepty, hup-sup, jednoduche, dobre.
Jooo, ted jsem delala super rychle a fantasticke zelene fazolky v mikrovlnce a ty jsem mela ke kuratku.
Esme, moc mne tesi, ze jsi salatek vyzkousela a ze chutnal. Mej se moc hezky a at se Tobe a cele Tvoji rodine v krasne zemi klokanku moc dari.

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Indický zelný salát (pro Esme a Bluesku)

Yvetko, vyzkoušeno. Bylo to absolutně vynikající. A s kouskem narychlo osmaženého kuřete to bylo celé jídlo. Nejvíc mě na tom imponuje, že je to pár ingrediencí (jak víš, tak ty hatláma patláma kde jsou suroviny přes půl stránky ani nečtu). Mimochodem: dělala jsem to jenom asi dvě minuty. Můj plynový hořák by to asi za čtyři minuty zamordoval. Vřele doporučuji všem Labužníkům.

Yvette
704 příspěvků 18.7.05 15:53
Re: Indicky zelny salat (pro Esme a Bluesku)

Esme,
dekuji a verim, ze salatek bude chutnat, tak jako mne, bohuzel na manzela nikdy nezbude. Ja ho zbagruju vsechen, aniz by clovek okem mrk. Esme, mej se moc hezky a krasny tyden.

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Indicky zelny salat (pro Esme a Bluesku)

Yvetko, díííííky. Přes wekend jsem nesledovala, tak jsem zpozorovala až teď. Musím si zakoupit hnědá hořčičná semínka a jdu na to. A to, že už je v oblíbených snad ani není třeba zmiňovat. :-))))

Yvette
704 příspěvků 17.7.05 23:45
Re: Indicky zelny salat (pro Esme a Bluesku)

Ajti, dekuji. to ani ja nevedela, jak se to cesky jmenuje. Pro mne to je turmeric, ale ted uz vim, ze kdyz jej budu chtit najit v CR, tak musim hledat kurkumu.
Mej se hezky a pozdravuj Toastika a Okurku.

ajta
589 příspěvků 17.7.05 18:55
Re: Indicky zelny salat (pro Esme a Bluesku) - bluesko

turmeric je kurkuma ;o)

blueska
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Indicky zelny salat (pro Esme a Bluesku)

Děkuju, žes nezapomněla :-).........ale malý problém: netuším co je turmerica, koření? neviděla jsem to nikdy nikde :-(

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz