Recept Indické masové kuličky

pepicek Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Indické masové kuličky

Postup

1. Housku namočíme do vlažné vody, vymač­káme ji a rozdrobíme. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Cibuli a česnek olou­peme a nasekáme. Mátu omyjeme a osušíme. Lístky otrháme a posekáme. 2. Připravené přísady propracujeme s mletým masem, vejcem a karí kořením. Štědře osolíme a opepříme. 3. Navlhčenýma rukama utvoříme z masové hmoty kuličky. Na velké pánvi rozehřejeme tuk a kuličky po všech stranách opékáme 6 až 8 minut dokřupava. Vyjmeme je z pánve a dá­me okapat na kuchyňský papír. Kuličky upra­víme s koktejlovými špejlemi na talíře a podá­váme s omáčkou.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 03.02.02 vloženo
  • 10289x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 tvrdá houska
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 svazku máty
  • 500 g jehněčího masa
  • 1 vejce
  • 2 lžíce karí koření
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce tuku
  • 150 g mangového čatní

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Indické masové kuličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz