Recept Hvězdičky pro diabetiky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hladkou mouku jeden žloutek, hroznový cukr, sůl a dřeň z vanilkového lusku promícháme, přidáme kousky změklého másla a vypracujeme hladké těsto. Pak ho vložíme do chladničky a necháme asi hodinu odpočinout. Opláchneme sušené švestky, nakrájíme je nadrobno a smícháme s marmeládou. Na pomoučněném vále rozválíme těsto na placku asi 3 mm silnou, tvořítkem z něj vykrajujeme hvězdičky ve třech velikostech, klademe je na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Nakonec hvězdičky potřeme švestkovou směsí a naskládáme je na sebe podle velikosti. Cukroví můžeme také připravit jiným způsobem. Tvořítkem vykrájíme hvězdičky stejné velikosti. Polovinu z nich pak potřeme švestkovou směsí. Do druhé poloviny hvězdiček vypíchneme otvor také ve tvaru hvězdičky. Jednotlivé hvězdičky klademe na sebe. Lehce stiskneme a žloutkem rozmíchaným se lžicí vody potřeme povrch hvězdiček. Opatrně je přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě 15-20 minut při teplotě 180 °C.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 13.11.06 vloženo
  • 2533x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 45 min.

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • 60 g hroznového cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • špetka soli
  • 125 g másla
  • 150 g poloměkkých sušených švestek
  • 50 g meruňkové dia marmelády
  • mouka na vál
  • pečící papír

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hvězdičky pro diabetiky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz