Recept Husí prsa a stehna po staročesku s opékaným bramborem

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Husí prsa a stehna po staročesku s opékaným bramborem

Postup

Porce husy protkneme na nudličky nakrájeným česnekem, osolíme, okořeníme zázvorem a po všech stranách opečeme na husím sádle. Vedle masa osmahneme nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a přidáme pepř a nové koření. Pozvolna pečeme v troubě dozlatova za občasného přelévání vypečenou šťávou a podlévání horkou vodou. Hotové maso vyjmeme, šťávu zredukujeme, podle potřeby dolijeme vodou a dochutíme. Hotové maso vyjmeme, šťávu zredukujeme, podle potřeby dolijeme vodou a dochutíme.

Recept je z kategorií: Husa

Nahlásit recept

  • 20.04.02 vloženo
  • 22779x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • husí prsa a stehna
  • 400 g brambor uvařených ve slupce
  • 1 cibule
  • 4-6 stroužků česneku
  • husí sádlo
  • mletý zázvor
  • celý pepř
  • nové koření
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborovými plátky opečenými na sádle.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lucis1986 21.6.15 22:30

Perfektní recept, díky! Udělala jsem pár změn - nejen stehna a prsa jsem nasolila a prošpikovala česnekem den předem, a pekla jsem pak bez dalšího koření, jen zázvor.

Odkaz na uvaření

tuso 2.10.11 23:25

Tak toto určitě zvopáknu.

Diskuse k receptu Husí prsa a stehna po staročesku s opékaným bramborem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz