Recept Husí polévka s fazolemi

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Fazole vypereme a necháme stát ve vodě přes noc, potom je ve stejné vodě přivedeme do varu. Husí maso nakrájíme na kousky, mírně osolíme, opepříme, přidáme sádlo, které jsme nahrubo nakrájeli a osmahli dohněda, dále osmaženou cibulku a lehce osmažený česnek. Pod poklicí vše vaříme asi dvě hodiny. Brambory nakrájíme na kostky a vaříme je zvlášť. Uděláme hnědou zásmažku. Potom vše smícháme a podle chuti přidáme ocet, pepř, majoránku a dosolíme. Tak zní recept klasické krušnohorské kuchyně, která byla vařena v průběhu ledna roku 1990 v restauraci Domu kultury v Ústí nad Labem, vedena kolektivem vedeným panem Jiřím Růžičkou. Recepty dodal sběratel krušnohorských receptů pan M. Sameš. Nechte si chutnat ...

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

  • 30.08.07 vloženo
  • 5162x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g bílých fazolí
  • 500 g husího masa
  • 500 g brambor
  • 50 g břišního sádla
  • 2 cibule
  • 2 PL hladké mouky
  • sůl
  • pepř
  • ocet
  • majoránka
  • česnek.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Husí polévka s fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz