Recept Husa plněná králíkem

saladek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mladého králíka naporcujeme na 6-8 porcí,posolíme a posypeme kmínem já osobně nejraději drcený.Husu osušíme a naplníme králíkem s cibulí,ale přiměřeně všechny porce tam nevejdou.Husu spíchnem špejlí,nebo zašijeme posolíme pokmínujem a dáme do pekáče se zbytkem králíka.Dusíme přiklopené asi 1,5hod ve vyhřáté troubě,potom ji odklopíme a zaobčasného polévání výpečkem dopečeme.Ještě před koncem odebereme porce králíka,která jsou na pekáči vedle husy jsou většinou hotová dříve,ale to neplatí o králíkovi,který je vevnitř ten po naporcování potřebuje,ještě dopéci.Je to opravdu mockrát vyzkoušený recept a když se nás se jde víc je dosti chutných porcí a ne všichni z našeho příbuzenstva rádi husu a tak slečny a paní raději dietnějšího králíčka,ale o společné přípravě raději pomlčím.

Recept je z kategorií: Husa

Nahlásit recept

  • 29.12.06 vloženo
  • 4624x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hodiny

Ingredience

  • 1 větší husa
  • 1 mladý králík
  • kmín
  • sůl
  • 1 cibule

Doporučená příloha

  • Knedlík,dušené zelí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Husa plněná králíkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Husa plněná králíkem

la.fea
94 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Husa plněná králíkem

Ja takto plnim kachnu a je to opravdu delikatesa! Jak by rekl Kaja Marik - „jde to rovnou do ledvin!“. :o)
Obvykle tuto dobrutku pripravuji jako slavnostni jidlo a k tomu delam bile i cervene zeli a bramborove i houskove knedliky. Nevim, zda-li je tak moc velky rozdil mezi husou a kachnou, ale vzdycky jsem mela kralika v kachne upeceneho bez problemu. Navic asi diky :,-(lu z kachny je kralici maso neuveritelne krehke a stavnate. Muzu jen doporucit k vyzkouseni.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz