Recept Hrušky v horkém čokoládovém krému

(Hodnoceno 1x) penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hrušky v horkém čokoládovém krému

Postup

Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme. Šlehačku (*tedy 33 % smetanu ke šlehání*), med a vanilkový cukr necháme přejít varem. Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme. Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky. *Obměna:* Hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (*zakoupených u cukráře*) a polijeme krémem. *Tip:* Vyzkoušejte čokoládový krém, který se prodává hotový. *1 porce má 693 cal, tj. 2900 J.* Čerpáno z kartičkové kuchařky.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 13.10.06 vloženo
  • 8128x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 sklenice půlených hrušek (*0,7 l*)
  • 1 PL citrónové šťávy
  • 1 PL cukru
  • na špičku nože skořice
  • 1 PL pistácií (*dle chuti*);
  • *Na krém:*
  • 1/4 l šlehačky
  • 2 PL medu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 200 g hořké čokolády.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 20.11.11 18:24

Zbylo mi v lednici křehké těsto, upekla jsem košíčky, hrušky oloupala, nakrájela a povařila v cukrovém sirupu s hřebíčkem. Čokoládový krém podle pendy, okapané kousky hrušek jsem do něj zamíchala. Naplnila košíčky, ze dvou bílků ušlehala sníh, lžící nandala na košíčky, posypala plátky mandlí a nechala zrůžovět v troubě.
Je to luxusní :-)

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Hrušky v horkém čokoládovém krému

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hrušky v horkém čokoládovém krému

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 20.11.11 18:24

Zbylo mi v lednici křehké těsto, upekla jsem košíčky, hrušky oloupala, nakrájela a povařila v cukrovém sirupu s hřebíčkem. Čokoládový krém podle pendy, okapané kousky hrušek jsem do něj zamíchala. Naplnila košíčky, ze dvou bílků ušlehala sníh, lžící nandala na košíčky, posypala plátky mandlí a nechala zrůžovět v troubě.
Je to luxusní :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Chilli con carne Chilli con carne
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz