Recept Hrušky v horkém čokoládovém krému

(Hodnoceno 1x) penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hrušky v horkém čokoládovém krému

Postup

Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme. Šlehačku (*tedy 33 % smetanu ke šlehání*), med a vanilkový cukr necháme přejít varem. Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme. Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky. *Obměna:* Hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (*zakoupených u cukráře*) a polijeme krémem. *Tip:* Vyzkoušejte čokoládový krém, který se prodává hotový. *1 porce má 693 cal, tj. 2900 J.* Čerpáno z kartičkové kuchařky.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 13.10.06 vloženo
  • 7813x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 sklenice půlených hrušek (*0,7 l*)
  • 1 PL citrónové šťávy
  • 1 PL cukru
  • na špičku nože skořice
  • 1 PL pistácií (*dle chuti*);
  • *Na krém:*
  • 1/4 l šlehačky
  • 2 PL medu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 200 g hořké čokolády.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 20.11.11 18:24

Zbylo mi v lednici křehké těsto, upekla jsem košíčky, hrušky oloupala, nakrájela a povařila v cukrovém sirupu s hřebíčkem. Čokoládový krém podle pendy, okapané kousky hrušek jsem do něj zamíchala. Naplnila košíčky, ze dvou bílků ušlehala sníh, lžící nandala na košíčky, posypala plátky mandlí a nechala zrůžovět v troubě.
Je to luxusní :-)

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Hrušky v horkém čokoládovém krému

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hrušky v horkém čokoládovém krému

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 20.11.11 18:24

Zbylo mi v lednici křehké těsto, upekla jsem košíčky, hrušky oloupala, nakrájela a povařila v cukrovém sirupu s hřebíčkem. Čokoládový krém podle pendy, okapané kousky hrušek jsem do něj zamíchala. Naplnila košíčky, ze dvou bílků ušlehala sníh, lžící nandala na košíčky, posypala plátky mandlí a nechala zrůžovět v troubě.
Je to luxusní :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štika na smetaně

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz