Recept Hrušky s nivou a brusinkami Veg

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Našla jsem tu podobné, ale tyhle jednoduché, přitom výborné, ne…
Já je mám moc ráda, zvlášť v tomto ročním období - stačí jen pár věcí, které beztak mívám doma téměř pokaždé a pokaždé si také výborně pochutnáme.
Jelikož zároveň už deset měsíců úspěšně hubnu (21 kg už je za tu dobu bezbolestně a bez hladu dole ), přidávám i přesnou gramáž a nutriční hodnoty.

Je to rozpočteno na jednu porci. Osobně si takto upravenou hrušku dávám k dopolední a někdy k odpolední svačině, samozřejmě s tím, že zbytek denního jídelníčku vyváží ostatní složky tak, aby to na ten daný den bylo v pořádku…

Postup

Máme hrušky trpčí, takže kdo má sladkou odrůdu, může dát cukru opravdu jen málo, cukr lze nahradit i medem - chutná to stejně…

hrušku omyjeme, překrojíme na polovinu a položíme na talíř, který se hodí do mikrovlnné trouby
řeznou plochu hrušek posypat cukrem
do důlku dát brusinky (i do té rýhy po vláknech vedoucích od jádřince ke stopce) a navrch plátky nivy

Dáme pod poklop do mikrovlnné trouby, já mám obyčejnou s výkonem 700 W, dělám podle velikosti hrušek, tuto konkrétně 3 minuty naplno.

Hrušky nepředvařuji ani nedusím, ty naše jsou měkké samy od sebe tak, že po těch třech minutách v mikrovlnce jdou krásně krájet hranou vidličky a doslova se rozpadají, ale musí držet tvar a nesmí být na kaši…

Servírujeme ihned a jíme teplé…

energetická hodnota - 1449 KJ
bílkoviny - 10 g
sacharidy - 48,9 g
tuky - 12,4 g
vláknina - 7,9