Recept Hruškový koláč 3

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hruškový koláč 3

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto necháme rozmrazit a podélně rozpůlíme. Polovinu vyválíme na plechu vyloženém papírem na pečení. Z druhé poloviny nakrájíme pásky široké 1 - 2 cm. 2. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek a bílek. Pásky potřeme bílkem. Potřenou plochou dolů je položíme na okraj vyvá­leného těsta a přimáčkneme. 3. Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vyříz­neme jádřince. Dužinu pokapeme citro­novou šťávou. Na těsto poklademe oře­chy. Na ně dáme půlky hrušek a posype­me cukrem. Žloutek smícháme se smeta­nou a směsí potřeme okraje těsta. Peče­me v předehřáté troubě 15 - 20 min. Ko­láč vyjmeme a ještě horký potřeme dže­mem. Můžeme podávat se šlehačkou ochucenou calvadosem.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 13.11.02 vloženo
  • 11486x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 14 porcí

Ingredience

  • na 1 kus asi 250 kcal
  • 1 balení mraženého listového těsta (asi 450 g)
  • 1 vejce
  • 1 kg pevných malých hrušek
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 lžíce mletých lískových jader
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce smetany
  • 3 lžíce meruňkového džemu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hruškový koláč 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz